[发明专利]一种无公害的梨的保鲜制剂及其保鲜方法有效
| 申请号： | 201310265496.0 | 申请日： | 2013-06-28 |
| 公开（公告）号： | CN103404585A | 公开（公告）日： | 2013-11-27 |
| 发明（设计）人： | 解学工 | 申请（专利权）人： | 句容市后白镇玉琴果品专业合作社 |
| 主分类号： | A23B7/154 | 分类号： | A23B7/154;A23B7/16 |
| 代理公司： | 南京苏高专利商标事务所(普通合伙) 32204 | 代理人： | 王云 |
| 地址： | 212400 江苏省镇江市句容*** | 国省代码： | 江苏;32 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明涉及一种无公害的梨的保鲜制剂，包括如下重量份数的组分：氯化钙：0.3~0.5份；柠檬酸：2~3份；淀粉：2~2.5份。同时，本发明还提供一种无公害的梨的保鲜方法按如下步骤进行：（1）按照权利要求1所述的保鲜制剂的组分的重量份数配置洗剂；（2）将步骤（1）中配置的洗剂与水按照1:50~80的比例混合，搅拌均匀后，将清洗好的梨子放入洗剂中漂洗；（3）将漂洗后的梨子均匀涂抹蜂胶后，套上保鲜纸袋即可。本发明保鲜剂价格低廉，制备简单，无公害，充分锁住维生素和水分，保鲜时间长。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 公害 保鲜 制剂 及其 方法 | ||
【主权项】：
一种无公害的梨的保鲜制剂，其特征在于，包括如下重量份数的组分：氯化钙：0.3~0.5份；柠檬酸：2~3份；淀粉：2~2.5份。
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