[发明专利]一种黑芝麻霉变程度检测方法无效
| 申请号： | 201310186437.4 | 申请日： | 2013-05-16 |
| 公开（公告）号： | CN103293187A | 公开（公告）日： | 2013-09-11 |
| 发明（设计）人： | 黄洁;王敏敏;杨月;陈静;赵梦田;马美娟;施文秀;周于人;詹玉丽;杜桂苏;惠国华 | 申请（专利权）人： | 浙江工商大学 |
| 主分类号： | G01N27/00 | 分类号： | G01N27/00 |
| 代理公司： | 杭州斯可睿专利事务所有限公司 33241 | 代理人： | 王群 |
| 地址： | 310018 浙江*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 一种黑芝麻霉变程度检测方法，包括：第一步、选择不同等级霉变程度的黑芝麻样品，将黑芝麻样品放置在空腔内，将空腔内的样品气通入电子鼻系统的气室，气室内的传感器将检测数据输入到信噪比谱分析系统，调节噪声强度得到黑芝麻霉变检测信号的共振信噪比曲线，根据共振信噪比曲线得到特征峰最大值，构建特征峰最大值与霉变程度的等级的对应序列；第二步、将待检测的黑芝麻放置在空腔，将空腔内的样品气通入电子鼻系统的气室，气室内的传感器将检测数据输入到信噪比谱分析系统，调节噪声强度得到当前共振信噪比曲线，得到当前特征峰最大值，依据对应序列得到待检测黑芝麻的霉变程度的等级。本发明有效检测黑芝麻的霉变程度、准确性较高。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 黑芝麻 霉变 程度 检测 方法 | ||
【主权项】：
一种黑芝麻霉变程度检测方法，其特征在于：所述检测方法包括：第一步、样本学习过程，选择不同等级霉变程度的黑芝麻样品，将所述黑芝麻样品放置在空腔内，将空腔内的样品气通入电子鼻系统的气室，所述气室内的传感器将检测数据输入到信噪比谱分析系统，调节噪声强度得到黑芝麻霉变检测信号的共振信噪比曲线，根据所述共振信噪比曲线得到特征峰最大值，构建所述特征峰最大值与所述霉变程度的等级的对应序列；第二步、将待检测的黑芝麻放置在空腔，将空腔内的样品气通入电子鼻系统的气室，所述气室内的传感器将检测数据输入到信噪比谱分析系统，调节噪声强度得到当前共振信噪比曲线，根据当前共振信噪比曲线得到当前特征峰最大值，依据对应序列得到待检测黑芝麻的霉变程度的等级。
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