[发明专利]蜗壳式果蔬切片机

摘要

一种蜗壳式果蔬切片机，涉及到一种果蔬切片机。主要由电机、过渡连接件、联轴器、三刃刀片、刀片转轴、上蜗壳、下蜗壳和支架组成，其中，三刃刀片为圆盘体结构，圆盘体结构上有三片弧形刀和料托，上蜗壳为半球形壳体，上蜗壳的半球形壳体中心有圆孔，过渡连接件以插入方式连接在上蜗壳的半球形壳体中心圆孔上，下蜗壳为向下渐缩的回旋壳体，在下蜗壳的回旋壳体上连接有支架；电机的安装法兰连接到过渡连接件的安装法兰上，电机的转轴通过联轴器连接到刀片转轴的后端上，三刃刀片安装在刀片转轴上；上蜗壳连接到下蜗壳上。本发明提供一种结构紧凑、拆洗方便、效率高和操作安全的果蔬切片机，加工的果蔬切片表面平整光滑、厚薄均匀和碎料少。

主权项

一种蜗壳式果蔬切片机，其特征是切片机主要由电机（1）、过渡连接件（23）、联轴器（24）、三刃刀片（21）、刀片转轴（22）、上蜗壳（6）、下蜗壳（11）和支架（13）组成，其中，电机（1）的机体前端上有安装法兰a（2）；过渡连接件（23）为圆筒体结构，在过渡连接件（23）的圆筒体结构上端有安装法兰b（3）；三刃刀片（21）为圆盘体结构，圆盘体结构上有三片弧形刀和料托（10），圆盘体结构的中心有内六角轴孔（26），三片弧形刀的根部和刀背（9）与料托（10）连为一体，弧形刀的刀刃与料托（10）之间有空间，弧形刀的刀刃与料托（10）之间的空间构成切片作用区，在弧形刀的下方为切片落口（17）；刀片转轴（22）的前部有外六角段（16），刀片转轴的外六角段（16）与三刃刀片（21）的内六角轴孔（26）相吻合，在刀片转轴的外六角段（16）的前端有锁紧螺纹；上蜗壳（6）为半球形壳体，上蜗壳（6）的半球形壳体中心有圆孔，过渡连接件（23）以插入方式连接在上蜗壳（6）的半球形壳体中心圆孔上，在上蜗壳（6）半球形壳体的圆周边有连接螺纹a（7）；下蜗壳（11）为向下渐缩的回旋壳体，在下蜗壳（11）的回旋壳体上端圆周边有连接螺纹b（8），在下蜗壳（11）的回旋壳体上连接有支架（13）；电机（1）的安装法兰a（2）连接到过渡连接件（23）的安装法兰b（3）上，电机（1）的转轴通过联轴器（24）连接到刀片转轴（22）的后端上，三刃刀片（21）安装在刀片转轴（22）的外六角段（16）上；上蜗壳（6）的连接螺纹a（7）连接到下蜗壳（11）的连接螺纹b（8）上；上蜗壳（6）的壳体与三刃刀片（21）之间的空间构成上料室（5），在上料室（5）的上部一侧有进料口（4）接入；下蜗壳（11）的回旋壳体与三刃刀片（21）之间的空间构成下料室（12），在下料室（12）的下部有出料口（14）接出。