[发明专利]一种简易的乳酸杆菌制剂的发酵生产方法无效
| 申请号： | 201310037986.5 | 申请日： | 2013-01-31 |
| 公开（公告）号： | CN103053809A | 公开（公告）日： | 2013-04-24 |
| 发明（设计）人： | 陈家长;宋超;胡庚东;叶林;吴伟;瞿建宏;孟顺龙;范立民;裘丽萍 | 申请（专利权）人： | 中国水产科学研究院淡水渔业研究中心 |
| 主分类号： | A23K1/16 | 分类号： | A23K1/16;A23K1/18 |
| 代理公司： | 无锡市大为专利商标事务所 32104 | 代理人： | 殷红梅 |
| 地址： | 214081 江苏省*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种简易的乳酸杆菌制剂的发酵生产方法，它包括如下步骤：将40~60重量份的水、2~3重量份的麸皮、2~3重量份的红糖与0.8~1.2重量份的乳酸杆菌制剂混合搅拌均匀，得到乳酸杆菌发酵原料；将乳酸杆菌发酵原料置于发酵容器内并密封，使其开始发酵，每天测量乳酸杆菌发酵原料的pH值，直至测得乳酸杆菌发酵原料的pH为3~4，则表明发酵生产过程结束。本发明的方法简单易操作，经检验，能够产生纯度较高的乳酸杆菌，适合于一般家庭生产，可有效降低水产养殖的成本，增加养殖利润。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 简易 乳酸 杆菌 制剂 发酵 生产 方法 | ||
【主权项】：
一种简易的乳酸杆菌制剂的发酵生产方法，其特征是该发酵生产方法包括如下步骤：a、将40~60重量份的水、2~3重量份的麸皮、2~3重量份的红糖与0.8~1.2重量份的乳酸杆菌制剂混合搅拌均匀，得到乳酸杆菌发酵原料；b、将乳酸杆菌发酵原料置于发酵容器内并密封，使其开始发酵，每天测量乳酸杆菌发酵原料的pH值，直至测得乳酸杆菌发酵原料的pH值为3~4，则表明发酵生产过程结束。
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