[实用新型]一种多层面制食品有效
| 申请号： | 201220740541.4 | 申请日： | 2012-12-31 |
| 公开（公告）号： | CN203233963U | 公开（公告）日： | 2013-10-16 |
| 发明（设计）人： | 李建荣 | 申请（专利权）人： | 中联食品（大连）有限公司 |
| 主分类号： | A21D13/00 | 分类号： | A21D13/00 |
| 代理公司： | 北京同辉知识产权代理事务所(普通合伙) 11357 | 代理人： | 赵慧 |
| 地址： | 116100 辽宁省大*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | 本实用新型一种多层面制食品，包括由馅料与面粉混合制成的内容层、由均匀混有膨松剂的面粉制成的类云吞皮或春卷皮状的膨化层和包括裹浆及面包糠的松脆层；所述内容层为长方形扁片，绕假想轴扭曲，经360度后形成螺旋状；膨化层附着于内容层外表面，形成包裹内容层的外壳。本实用新型的炸制食品外酥里嫩，口味对比明显，风味独特。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 多层 食品 | ||
【主权项】：
一种多层面制食品，其特征在于，包括内容层、膨化层和松脆层；所述内容层为扭曲的长方形扁片；膨化层附着于内容层外表面，形成包裹内容层的外壳；所述松脆层均匀散布于膨化层外表面。
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