[发明专利]壳聚糖酶的纯化、基因克隆及其酶学特性的鉴定在审
| 申请号： | 201210563604.8 | 申请日： | 2012-12-24 |
| 公开（公告）号： | CN103881943A | 公开（公告）日： | 2014-06-25 |
| 发明（设计）人： | 杨艳菊;何胜祥 | 申请（专利权）人： | 苏州中同生物科技有限公司 |
| 主分类号： | C12N1/20 | 分类号： | C12N1/20;C12N9/42;C12N15/56;C12Q1/34;C12P19/14;C12R1/07 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 215101 江苏省苏州市吴中区木*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明壳聚糖酶的纯化、基因克隆及其酶学特性的鉴定是从被污染的酵母培养液中分离到一菌株，经鉴定为一种革兰氏阳性杆菌，其所分泌的主要蛋白产物经纯化后，测定了它的N-端氨基酸序列，与已知的几种内切壳聚糖酶十分类同。根据其同源DNA序列，通过PCR方法克隆了其全长基因。该菌株生长极快，其组成型分泌产物主要为内切壳聚糖酶。该酶通过疏水层析和分子筛两步即得到纯化。进一步研究了该酶的酶学性质及其催化壳聚糖降解为壳寡糖的条件。提高该壳聚糖酶的产率后，有望用于壳寡糖的生产，有实际应用价值。 | ||
| 搜索关键词： | 聚糖 纯化 基因 克隆 及其 特性 鉴定 | ||
【主权项】：
一株革兰氏阳性杆菌，暂命名为Bacillus sp.TK‑02。
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