[发明专利]一种阳离子罗望子多糖的制备方法

摘要

一种阳离子罗望子多糖的制备方法，该方法的特点是将罗望子多糖分散在适量的水溶性有机溶剂水溶液中，加碱充分进行丝化反应后，再加入阳离子化试剂进行充分混合吸附，过滤，将滤饼在一定温度下边干燥边进行醚化反应一定时间后，即可得到阳离子取代度较高的阳离子罗望子多糖胶，该方法不仅可以获得取代度较高的阳离子罗望子多糖，而且可以简化生产工艺，降低生产成本，提高生产效率。

主权项

一种阳离子罗望子多糖的制备方法，其特征在于按下述步骤实施：称取罗望子多糖胶粉加入重量百分比为60～95％的水溶性有机溶剂的水溶液中，开动搅拌充分分散，再向其中加入适量的碱进行丝化反应30～90分钟，然后再加入适量阳离子化试剂，继续室温搅拌混合30～90分钟，过滤，将滤饼于40～90℃下边干燥边反应4‑20小时，取出物料，粉碎，再用重量百分比为50～90％的水溶性有机溶剂水溶液打浆分散，用酸调节pH值为6～7，过滤，滤饼重新用重量百分比为50～90％的水溶性有机溶剂水溶液打浆分散，过滤，重复操作，直至滤液用重量百分比为1％的硝酸银溶液检验无氯离子存在为止，将滤饼在80℃下烘干，粉碎，即得阳离子罗望子多糖；上述所述的罗望子多糖为蛋白质含量小于5％的罗望子多糖；上述所述的碱可以是氢氧化钠，或氢氧化锂，或氢氧化钾中的一种，或其混合物；上述所述的阳离子化试剂为3‑氯‑2‑羟丙基三甲基氯化铵，或其水溶液；上述所述的水溶性有机溶剂，可以是甲醇、或乙醇、或丙醇、或丙酮、或四氢呋喃、或其混合物；水溶性有机溶剂的水溶液的用量，可根据操作的情况，按1克罗望子多糖胶对应1～8克水溶性有机溶剂水溶液的比例进行，最佳比例为1∶1～3；上述所述的酸可以是摩尔浓度为0.01～1摩尔/升的盐酸水溶液，或硫酸水溶液，或醋酸水溶液，或柠檬酸水溶液。