[发明专利]一种疏水控释抗菌膜及其制备方法

摘要

本发明公开了一种疏水控释抗菌膜及其制备方法，包括步骤：0.5-1.5g的玉米醇溶蛋白粉和10-80mg的疏水抗菌剂依次添加到乙醇溶液中，配成溶液A，再将0.5-1.5g的酪蛋白粉溶于去离子水中，配成溶液B，将溶液B迅速倒入溶液A中混合，再依次添加1-4mg亲水抗菌剂和0.4-0.8g甘油，干燥成膜A；将0.4-2g的玉米醇溶蛋白粉溶解到20ml的乙醇溶液中，配成溶液C，并倒入膜A表面，边超声边将无水乙醇添加到溶液C中，再将膜A表面的液体倒掉，静置得膜B，清洗，风干即得到所述抗菌膜。本发明疏水控释抗菌膜，延迟了抗菌物质的释放，增加了食物的保质期，在医学产品中具有广阔的应用前景。

主权项

一种疏水控释抗菌膜的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：（1）称取0.5‑1.5g的玉米醇溶蛋白粉和10‑80mg的疏水抗菌剂依次添加到30‑60ml体积浓度为75%‑90%的乙醇溶液中，配置成溶液A，再将0.5‑1.5g的酪蛋白粉溶于80‑120ml去离子水中，配置成溶液B，将溶液B迅速倒入溶液A中混合，再依次将1‑4mg亲水抗菌剂和0.4‑0.8g甘油添加到上述混合溶液中，搅拌后，倒入玻璃板表面，干燥成膜A；（2）将0.4‑2g的玉米醇溶蛋白粉溶解到20ml体积浓度为80%‑85%的乙醇溶液中，配置成溶液C，并将该溶液倒入膜A表面，边超声边将10‑20ml的无水乙醇添加到溶液C中，超声时间60‑120s后，将膜A表面的液体倒掉，静置10‑50s后得到膜B，并用去离子水快速清洗1‑2次，自然风干即得到所述抗菌膜。