[发明专利]一种方便即食樱桃罐头的研制无效
| 申请号： | 201210284100.2 | 申请日： | 2012-08-11 |
| 公开（公告）号： | CN103564037A | 公开（公告）日： | 2014-02-12 |
| 发明（设计）人： | 武永福;李元良;卜鹏爱 | 申请（专利权）人： | 武永福 |
| 主分类号： | A23B7/08 | 分类号： | A23B7/08 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 745000 *** | 国省代码： | 甘肃;62 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明涉及一种方便即食樱桃罐头的研制，其制作方法通过容器具清洗、原料选择、原料处理、清洗烫漂、沥干装罐、排气密封、杀菌冷却、保温检验，得到美味营养、携带方便的樱桃罐头。本发明工艺简单、食用方便，所得产品外观整齐美观，易保存，滋味优美，具有很好的保健作用，回味悠长。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 方便 即食 樱桃 罐头 研制 | ||
【主权项】：
一种方便即食樱桃罐头的研制，包括以下步骤：容器具清洗：不锈钢杀菌锅、硬塑料罐头盒（铝制易拉罐底罐盖）等各种容器具用0.1‑2.0%的清洁剂清洗1‑3次，再用2‑5倍清水冲洗1‑4次备用；原料选择：选择果实颜色深红，硬度较大，种子少而小，大小均匀，颜色鲜艳、酸甜适口、香味浓郁的品种。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于武永福，未经武永福许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201210284100.2/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种桔梗药效保存的趁鲜加工方法
- 下一篇：一种重组猪干扰素α1产品的冻干方法
