[发明专利]带电动抽气泵的食品处理机及抽真空制取食料液的方法

摘要

本发明涉及一种带电动抽气泵的食品处理机及抽真空制取食料液的方法。它包括粉碎刀具装置、机头或机座、电机、桶体和控制线路板，桶体有密封装置，带加热装置或不带加热装置。在食品处理机的机头上、机座上、密封装置上、桶体上或桶柄上有电动抽气泵，电动抽气泵的抽气口位于桶体内、食料液面上方，排气口通向桶体外；电动抽气泵的电动动力源为独立电机、电磁振动装置、压电陶瓷振动装置，或是食品处理机的粉碎装置电机。采用密封的方式将食品处理机桶体密封，并用电动抽气泵抽出桶体内的空气，然后再进行粉碎、加热，使食品处理机桶体内的食料在真空条件下被粉碎、加热，大大减少和避免食料液被粉碎、加热过程中的氧化，减少营养损失，保持良好口感和外观颜色。

主权项

一种带电动抽气泵的食品处理机，包括粉碎刀具装置、机头或机座、电机、桶体和控制线路板，桶体有密封装置，带加热装置或不带加热装置，其特征在于：在食品处理机的机头上、机座上、密封装置上、桶体上或桶柄上有电动抽气泵，电动抽气泵的抽气口位于桶体内、食料液面上方，排气口通向桶体外；电动抽气泵的电动动力源为独立电机、电磁振动装置、压电陶瓷振动装置，或是食品处理机的粉碎装置电机；电动抽气泵的电动动力源与控制线路板电连接。