[发明专利]气相色谱及气相色谱质谱联用测定食品中石蜡的方法及应用无效
| 申请号： | 201210101998.5 | 申请日： | 2012-03-31 |
| 公开（公告）号： | CN102621245A | 公开（公告）日： | 2012-08-01 |
| 发明（设计）人： | 杨军;胡飞杰;胡文彦;凌睿;周骏贵 | 申请（专利权）人： | 南京市产品质量监督检验院 |
| 主分类号： | G01N30/02 | 分类号： | G01N30/02 |
| 代理公司： | 南京知识律师事务所 32207 | 代理人： | 胡锡瑜 |
| 地址： | 210028 江*** | 国省代码： | 江苏;32 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明属于食品检测技术领域。具体涉及应用气相色谱及气相色谱质谱技术对各种食品中非法添加的石蜡进行准确测定的方法。选用56-58标号石蜡作为标准物质，以C26-C29正构烷烃的加合峰面积作为定性及定量的依据，全面考虑了不法分子非法添加各种石蜡的可能性，测量结果准确可靠，为打击食品中非法添加工业石蜡提供了较为准确的检测方法。 | ||
| 搜索关键词： | 色谱 联用 测定 食品 石蜡 方法 应用 | ||
【主权项】：
一种对食品中石蜡组分的气相色谱及气相色谱质谱联用测定方法，其特征是由以下步骤构成：（1）将含有石蜡的食品经均化并准确称量后用正己烷提取，使用浓硫酸去除正己烷提取液中的少量脂肪与色素杂质，溶液经高速离心后取上清液上气相色谱或气相色谱质谱仪检测；（2）取中间标号56‑58的石蜡作为对照物质，以C26‑C29正构烷烃的加合峰面积与石蜡的浓度作校正曲线，采用外标法对食品中的石蜡组分进行准确定量测试。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于南京市产品质量监督检验院，未经南京市产品质量监督检验院许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201210101998.5/，转载请声明来源钻瓜专利网。
