[发明专利]鲜嫩甜玉米制备桑黄菌丝块的方法有效
| 申请号： | 201210073173.7 | 申请日： | 2012-03-16 |
| 公开（公告）号： | CN103299824A | 公开（公告）日： | 2013-09-18 |
| 发明（设计）人： | 何寒 | 申请（专利权）人： | 何寒 |
| 主分类号： | A01G1/04 | 分类号： | A01G1/04 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 531500 广西壮族自*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种功能性生物制品的制备方法，属于生物技术领域，具体涉及到一种鲜嫩甜玉米制备桑黄菌丝块的方法。其特征包括：利用本身富含营养源的鲜嫩甜玉米为主要原料制备培养基，过程中无需添加任何矿物元素，保障了菌丝体产品的形成没有了重金属污染源；用桑黄液体菌种作为菌种及把握好菌种的接种方法及接种量，通过合理的安排生产环境将天然保健、绿色健康的桑黄菌丝块培养出来。桑黄菌丝培养好后与玉米形成另一个特色的结合体——玉米桑黄菌丝块，使其不但在营养、功能及功效会更加突出，而且产品的形态美、新颖、特色，口感佳是人们消费的新宠。有效的解决了桑黄药源供应不足的问题，普通的甜玉米也由此增值数十倍。 | ||
| 搜索关键词： | 鲜嫩 甜玉米 制备 菌丝 方法 | ||
【主权项】：
鲜嫩甜玉米制备桑黄菌丝块的方法，其特征包括：用鲜嫩甜玉米为主要原料制备培养基、用桑黄液体菌种作为菌种、接种方法及接种量、菌丝块培养方法及过程。
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