[发明专利]一种利用侧芽孢杆菌生产抗菌肽的方法有效
| 申请号： | 201210019951.4 | 申请日： | 2012-01-21 |
| 公开（公告）号： | CN102524518A | 公开（公告）日： | 2012-07-04 |
| 发明（设计）人： | 贾英民;李兴峰;王志新;王广贤;孙继良;田丰伟;陈卫 | 申请（专利权）人： | 河北科技大学 |
| 主分类号： | A23J3/20 | 分类号： | A23J3/20;A23L3/3526;A23K1/17 |
| 代理公司： | 北京路浩知识产权代理有限公司 11002 | 代理人： | 王朋飞;王加岭 |
| 地址： | 050018 *** | 国省代码： | 河北;13 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明提供了一种生产抗菌肽的方法，是以侧孢短芽孢杆菌(Brevibacillus laterosporu)为菌种，接入添加碳源、氮源及无机盐组成的发酵培养基中，30-40℃摇床培养12-24小时，得到效价1000-1500AU/ml的抗菌肽，该抗菌肽抗菌谱广、安全性好、稳定性高。本发明提供的生产抗菌肽的方法及其产品具有成本低、制备工艺简单、产率高、抗菌谱广、杀菌效力高等优点，可广泛地应用于食品、水果及蔬菜保鲜防腐及饲料添加剂等领域。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 利用 侧芽 杆菌 生产 抗菌 方法 | ||
【主权项】：
一种发酵生产抗菌肽的方法，是以侧孢短芽孢杆菌(Brevibacillus laterosporu)为菌种，接入碳源、氮源及无机盐组成的发酵培养基中，发酵制备得到抗菌肽。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于河北科技大学，未经河北科技大学许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201210019951.4/，转载请声明来源钻瓜专利网。
