[发明专利]果蔬鲜花电动势保鲜或催熟法

摘要

本发明是一种对果蔬及鲜花(简称植物体)进行保鲜或催熟的一种方法。其特征是利用植物体自身具有电动势的特性，从外界引进一个反向或同向的电动势，达到削弱或增强自身的电动势如图(一)、(二)所示，从而达到降低呼吸作用或者增强呼吸强度，起到对植物体保鲜或催熟的作用。本发明对于现有保鲜技术具有明显优势，其一形式多样，大到保鲜库，小到水果箱；其二制造成本低，普通农家亦可建造保鲜库，有助于解决丰产，不丰收的困惑；其三耗能极低或不耗能；其四保鲜时间长，可达数月；其五保鲜和催熟可灵活互换，如香蕉·榴莲等可快速催熟；其六可在常温下保鲜，对于长途贩运，意义尤为重要。

主权项

是关于果蔬及鲜花(简称植物体)进行保鲜或催熟的一种方法，其特征是，由于植物体的呼吸作用，使得植物体具有一定的电动势，而从外界引进个反向的电动势，来削弱植物体自身的电动势，降低呼吸作用，达到保鲜，而引进同向电动势，则效果相反。