[发明专利]壳寡糖螯合钒及其制备方法无效
| 申请号： | 201110449104.7 | 申请日： | 2011-12-28 |
| 公开（公告）号： | CN102443076A | 公开（公告）日： | 2012-05-09 |
| 发明（设计）人： | 王秀武;韦丹;丁琳琳 | 申请（专利权）人： | 辽宁师范大学 |
| 主分类号： | C08B37/08 | 分类号： | C08B37/08;A23L1/30;A23K1/18;A23K1/16 |
| 代理公司： | 大连东方专利代理有限责任公司 21212 | 代理人： | 毕进 |
| 地址： | 116029 辽宁*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | 本发明公开了壳寡糖螯合钒及其制备方法。壳寡糖螯合钒为壳寡糖与钒酸根的配合物，平均分子量约为1000～1500，脱乙酰度＞90％。本发明制备出了壳寡糖螯合钒，并确定了壳寡糖螯合钒制备的最佳反应条件。壳寡糖螯合钒有望在食品及饲料添加剂领域中有重要的应用价值。本项发明设备简单、操作条件易于控制、生产成本低廉、得到的壳寡糖螯合钒转换率高。 | ||
| 搜索关键词： | 寡糖 螯合钒 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
1.一种壳寡糖螯合钒，其特征在于，其为壳寡糖与钒酸根的配合物，平均分子量为1000～1500，脱乙酰度＞90％，其结构通式片段如下：![]()
壳寡糖螯合钒可沿葡聚糖胺链方向延伸形成一维结构。
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