[发明专利]基于12个特征波长的无损快速检测茶叶含水率的方法

摘要

本发明公开了一种基于12个特征波长的无损快速检测茶叶含水率的方法，包括以下步骤：获取茶叶样本在12个特征波长处的漫反射光谱反射率，所述12个特征波长包括420nm、428nm、520nm、546nm、575nm、600nm、703nm、717nm、736nm、921nm、979nm和1049nm；并将光谱反射率转换成吸光度，得到茶叶样本在12个特征波长处的吸光度值，由此计算得到所述茶叶样本的含水率。本发明方法可快速有效地监测茶叶加工过程中含水率的动态变化，实现茶叶加工过程中含水率的快速、无损、低成本检测。

主权项

一种基于12个特征波长的无损快速检测茶叶含水率的方法，其特征在于，包括以下步骤：(1)获取茶叶样本在12个特征波长处的漫反射光谱反射率，所述12个特征波长包括420nm、428nm、520nm、546nm、575nm、600nm、703nm、717nm、736nm、921nm、979nm和1049nm；(2)基于公式A＝log(1/R)将所述茶叶样本在12个特征波长处的漫反射光谱反射率转换成吸光度，得到所述茶叶样本在12个特征波长处的吸光度值，其中，A为吸光度，R为漫反射光谱反射率；(3)把所述茶叶样本在12个特征波长处的吸光度值代入公式(I)，计算得到所述茶叶样本的含水率：Y含水率＝0.339‑0.810λ420+0.540λ428+1.378λ520‑3.108λ546+4.043λ575‑2.454λ600+    (I)0.927λ703‑2.227λ717+3.339λ736‑26.024λ921+30.881λ979‑6.191λ1049式(I)中，Y含水率为茶叶样本的含水率的检测值，λ420为茶叶样本在波长420nm处的吸光度，λ428为茶叶样本在波长428nm处的吸光度，λ520为茶叶样本在波长520nm处的吸光度，λ546为茶叶样本在波长546nm处的吸光度，λ575为茶叶样本在波长575nm处的吸光度，λ600为茶叶样本在波长600nm处的吸光度，λ703为茶叶样本在波长703nm处的吸光度，λ717为茶叶样本在波长717nm处的吸光度，λ736为茶叶样本在波长736nm处的吸光度，λ921为茶叶样本在波长921nm处的吸光度，λ979为茶叶样本在波长979nm处的吸光度，λ1049为茶叶样本在波长1049nm处的吸光度。