[发明专利]一种香油无效
| 申请号： | 201110368175.4 | 申请日： | 2011-11-19 |
| 公开（公告）号： | CN103120224A | 公开（公告）日： | 2013-05-29 |
| 发明（设计）人： | 王艳妹 | 申请（专利权）人： | 大连得达科技发展有限公司 |
| 主分类号： | A23D7/04 | 分类号： | A23D7/04 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 116000 辽宁省大连*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | 一种香油，属于调味品技术领域。各组分质量比为：20%-55%胡麻油，1%-15%鲜蘑汁，0.1%-0.15%碘，0.1%-0.2%食用稳定剂，0.1%-0.5%小茴香，0.1%-0.5%桂皮，0.1%-0.5%八角，5%-20%花生油，5%-15%大豆油，7%-10%葵花油。其中含有维生素C，长期使用能防治雀斑、黄褐斑，强健血管和骨骼。其有益效果是：在原有酱油基础上加入了碘元素，方便了人们在无加碘盐时对人体所需微量元素碘的摄入，另外，本香油调味品中加入了小茴香、桂皮、八角等调味料，使酱油口感醇厚，亚麻酸为人体必须物质，但人体无法合成，只能从食物中摄取，胡麻油中亚麻酸含量丰富，满足人体需求。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 香油 | ||
【主权项】：
一种香油，其特征在于各组分质量比为：20%‑55%胡麻油，1%‑15%鲜蘑汁，0.1%‑0.15%碘，0.1%‑0.2%食用稳定剂， 0.1%‑0.5%小茴香，0.1%‑0.5%桂皮，0.1%‑0.5%八角， 5%‑20%花生油，5%‑15%大豆油，7%‑10%葵花油。
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