[发明专利]微生物酶法拆分DL-精氨酸制备D-精氨酸盐酸盐和L-鸟氨酸盐酸盐的方法

摘要

一种微生物酶法拆分DL-精氨酸制备D-精氨酸盐酸盐和L-鸟氨酸盐酸盐的方法。本发明利用高效表达L-精氨酸酶的重组大肠杆菌的发酵菌体或其喷雾干燥制剂作为酶源，以DL-精氨酸为底物，经酶促反应拆分DL-精氨酸生产D-精氨酸和L-鸟氨酸。生成液通过加入盐酸使L-鸟氨酸变成L-鸟氨酸单盐酸盐，再加入一定体积的乙醇使其析出，收集沉淀得L-鸟氨酸盐酸盐；上清中D-精氨酸的纯化方法是：经离子交换树脂吸附洗脱、减压浓缩干燥，获得D-精氨酸盐酸盐；本专利提供了一种新的D-精氨酸盐酸盐和L-鸟氨酸盐酸盐的绿色生产工艺路线。

主权项

一种微生物酶法拆分DL‑精氨酸制备D‑精氨酸盐酸盐和L‑鸟氨酸盐酸盐的方法，其特征在于该方法包括：以表达L‑精氨酸酶的基因工程重组菌的发酵菌体细胞或喷雾干燥固体酶制剂为酶源，以DL‑精氨酸为底物，在30至45 ℃下，pH7至11，经酶法转化反应4至24 h，产生D‑精氨酸和L‑鸟氨酸；将酶促生成液经减压浓缩后，加入与浓缩液中L‑鸟氨酸等物质的量的浓盐酸，使产生的L‑鸟氨酸转变成L‑鸟氨酸单盐酸盐，然后加入3‑5倍体积无水乙醇，使L‑鸟氨酸单盐酸盐结晶析出，收集沉淀，得L‑鸟氨酸盐酸盐；对乙醇析出结晶后的上清液，采用201×4树脂去除其中残留的尿素，经0.1 N盐酸洗脱、减压浓缩干燥，获得D‑精氨酸盐酸盐。