[发明专利]缩短金针菇工厂化瓶栽生产培养周期的方法无效
| 申请号： | 201010254999.4 | 申请日： | 2010-08-17 |
| 公开（公告）号： | CN101946632A | 公开（公告）日： | 2011-01-19 |
| 发明（设计）人： | 张引芳;汪浩淼;金力 | 申请（专利权）人： | 上海浦东天厨菇业有限公司 |
| 主分类号： | A01G1/04 | 分类号： | A01G1/04 |
| 代理公司： | 上海浦东良风专利代理有限责任公司 31113 | 代理人： | 陈志良 |
| 地址： | 201210 上*** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | 本发明为一种缩短金针菇工厂化瓶栽生产培养周期的方法，其特征在于：将金针菇工厂化瓶栽生产采用液体菌种，调整培养料的料面形状，调节温度进行缩短金针菇瓶栽培养周期，具体操作步骤：采用装瓶打洞后料面形成中间平整、四周凹陷的方式进行金针菇培养料装瓶；采用液体菌种进行接种；金针菇工厂化瓶栽接种后进行培养，培养室温度前期17℃～19℃，第2～3天金针菇菌丝在适宜的温度下生长迅速，料面快速封面，第5～6天后将金针菇转移至13℃～16℃的培养室内，进行后期菌丝培养，第17～20天发满整个料瓶。本发明为金针菇工厂化瓶栽稳定生产提供了技术支持，进一步降低了污染率，大大缩短了培养周期，降低了生产成本。 | ||
| 搜索关键词： | 缩短 金针菇 工厂 化瓶栽 生产 培养 周期 方法 | ||
【主权项】：
一种缩短金针菇工厂化瓶栽生产培养周期的方法，其特征在于：将金针菇工厂化瓶栽生产采用液体菌种，调整培养料的料面形状，调节温度进行缩短金针菇瓶栽培养周期，具体操作步骤：1)金针菇工厂化瓶栽生产过程中，采用装瓶打洞后料面形成中间平整、四周凹陷的方式进行金针菇培养料装瓶，便于接种后金针菇液体菌种从瓶壁及洞内双向发菌，之后进行灭菌冷却；2)金针菇工厂化瓶栽生产时采用液体菌种进行接种；利用液体菌种具有流动渗透性，接入的金针菇菌种可流散在不同的部位快速萌发生长。3)金针菇工厂化瓶栽接种后进行培养，培养室温度前期17℃～19℃，第2～3天金针菇料面封面，第5～6天后将金针菇转移至13℃～16℃的培养室内，进行后期培养，第17～20天发满整个料瓶。
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