[实用新型]一种圆球芝麻薄饼无效
| 申请号： | 200920190561.7 | 申请日： | 2009-08-03 |
| 公开（公告）号： | CN201479819U | 公开（公告）日： | 2010-05-26 |
| 发明（设计）人： | 吴旭贞 | 申请（专利权）人： | 吴旭贞 |
| 主分类号： | A21D13/08 | 分类号： | A21D13/08 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 321082 浙江*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本实用新型公开了一种圆球芝麻薄饼，属于风味小吃技术领域，它由芝麻粒、面粉层、空心球体、空心球面组成，其特征在于空心球面上留有面粉层和芝麻粒，空心球体直径20厘米，空心球体采用食品级不锈钢材料，制作时在空心球面上粘贴面粉层和芝麻粒，放入微沸的油锅中进行油炸，二分钟后用捞罩把本实用新型的圆球芝麻薄饼从油锅中捞出，经冷却后即可用盘子和支架支撑，移放到宴席桌上，经全体客人观赏之后，再取回到厨房里用刀切成片状，再放到宴席桌上大家分而食之，其有益效果是设计简单，成本低廉，能使普通餐馆增添新的饮食品种，其具有保密性和能获得专利性，故可小范围推广，能使专利权人获得经济效益，而实用性较大。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 圆球 芝麻 薄饼 | ||
【主权项】：
一种圆球芝麻薄饼，由芝麻粒(1)、面粉层(2)、空心球体(3)、空心球面(4)组成，其特征在于空心球体(3)直径20厘米。
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