[实用新型]切菜剁骨两用特别持久锋利钢菜刀无效
| 申请号： | 200920121980.5 | 申请日： | 2009-06-07 |
| 公开（公告）号： | CN201423663Y | 公开（公告）日： | 2010-03-17 |
| 发明（设计）人： | 徐尚仁 | 申请（专利权）人： | 徐尚仁 |
| 主分类号： | B26B3/00 | 分类号： | B26B3/00;B26B9/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 321316浙*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本实用新型公开了一种切菜剁骨两用特别持久锋利钢菜刀，旨在提供一种结构简单，制作简便，实用效果更佳的本实用新型技术。本实用新型包括钢菜刀刀体(1)、钢菜刀刀把(1A)、钢菜刀刀把螺丝串装孔(1B)、两片刀柄组合体(2)、两片刀柄固定螺丝孔(3)、两片刀柄固定螺丝钉(4)、钢菜刀刀身(5)、刀身挂孔(6)、刀背(7)、刀前壁(8)、刀后壁(9)和刀口(10)，在钢菜刀刀身(5)上分别设有连体结构的前半把切菜用薄刀身(11)和后半把剁骨用厚刀身(12)。本实用新型中的前半把切菜用薄刀身(11)适合切菜、切肉等使用，后半把剁骨用厚刀身(12)即适合剁硬骨头等使用，本实用新型广泛适用于对食堂、餐馆及家庭厨房砧板上的切剁使用。 | ||
| 搜索关键词： | 切菜剁骨 两用 特别 持久 锋利 菜刀 | ||
【主权项】：
1、一种切菜剁骨两用特别持久锋利钢菜刀，包括钢菜刀刀体(1)、钢菜刀刀把(1A)、钢菜刀刀把螺丝串装孔(1B)、两爿刀柄组合体(2)、两爿刀柄固定螺丝孔(3)、两爿刀柄固定螺丝钉(4)、钢菜刀刀身(5)、刀身挂孔(6)、刀背(7)、刀前壁(8)、刀后壁(9)和刀口(10)，其特征是：在钢菜刀刀身(5)上分别设有连体结构的前半把切菜用薄刀身(11)和后半把剁骨用厚刀身(12)。
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