[发明专利]一种利用克氏原螯虾壳提取虾青素的方法无效
| 申请号： | 200810236028.X | 申请日： | 2008-11-12 |
| 公开（公告）号： | CN101423486A | 公开（公告）日： | 2009-05-06 |
| 发明（设计）人： | 过世东;刘海英;钱飞 | 申请（专利权）人： | 江南大学 |
| 主分类号： | C07C403/24 | 分类号： | C07C403/24 |
| 代理公司： | 无锡市大为专利商标事务所 | 代理人： | 时旭丹;刘品超 |
| 地址： | 214122江苏省无锡*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 一种利用克氏原螯虾壳提取虾青素的方法，属于水产品加工技术领域。本发明以克氏原螯虾壳为原料，虾壳烘干后粉碎，用0.5-3mol/L的盐酸浸泡1-8h，干燥虾壳粉与盐酸的比例为1-20g/100mL，离心去盐酸，沉淀物用氯仿提取8-13h、虾壳粉与氯仿的比例为：1-10g/100mL，离心取上清液，真空浓缩回收氯仿，得到虾青素粗提物。本发明利用克氏原螯虾壳提取虾青素，对于提高我国农、畜、水产品的下脚料的加工水平是十分有益的，并会产生很大的经济效益。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 利用 克氏原螯虾壳 提取 虾青素 方法 | ||
【主权项】：
1、一种利用克氏原螯虾壳提取虾青素的方法，其特征是以克氏原螯虾壳为原料，虾壳烘干后粉碎，用0.5-3mol/L的盐酸浸泡1-8h，干燥虾壳粉与盐酸的比例为1-20g/100mL，离心去盐酸，沉淀物用氯仿提取8-13h、虾壳粉与氯仿的比例为：1-10g/100mL，离心取上清液，真空浓缩回收氯仿，得到虾青素粗提物。
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