[发明专利]从核桃嫩叶中提取的天然抗氧化剂及提取方法

摘要

本发明是从核桃嫩叶中提取的天然抗氧化剂及提取方法。是将核桃嫩叶用水清洗后，晒干或烘干，粉碎，按粉碎品加乙醇水溶液在40－50℃水浴中保温回流浸提5小时，过滤分离，收集滤液，残渣再用相同方法提取三次后，合并滤液，滤液用真空减压浓缩，回收乙醇，浓缩膏状物再溶解于蒸馏水中，离心过滤去除水不溶物，水溶液用乙酸乙酯进行萃取五次，合并萃取液，真空减压浓缩干燥，回收乙酸乙酯，得到浓缩膏状物，该膏状物再进行真空干燥，即得浅黄色核桃叶天然抗氧化剂。本发明的该核桃嫩叶天然抗氧化剂有较好的抗氧化作用，富含核桃醌、鞣质及黄酮类等生物活性物质，其安全、高效，生产成本低，提取原料丰富，应用前景广阔。

主权项

1.一种从核桃叶中提取天然抗氧化剂的方法，其特征在于按以下进行：将核桃嫩叶用水清洗后，晒干或烘干，机器粉碎至40目左右，按1kg粉碎品加70％乙醇水溶液8-10kg，在40-50℃水浴中保温回流浸提5小时，离心式过滤分离，收集滤液，残渣再用相同方法提取三次后，合并滤液，滤液用真空减压浓缩，回收乙醇，浓缩膏状物再溶解于蒸馏水中，按1∶3-5的比例v/v，离心过滤去除水不溶物，水溶液用乙酸乙酯进行萃取五次，每次1∶1比例v/v，合并萃取液，真空减压浓缩干燥，回收乙酸乙酯，得到浓缩膏状物，该膏状物再进行真空干燥，即得浅黄色核桃叶天然抗氧化剂。