[发明专利]菊花干浸膏

摘要

本发明涉及一种从菊花中提取生物活性成份并制成菊花干浸膏的方法。本发明通过乙醇热回流提取方法从菊花中提取生物活性成份，采用溶剂循环提取-浓缩工艺，最后经喷雾干燥得到菊花干浸膏。通过本工艺使菊花干浸膏主要有效成分为黄酮类化合物、氨基酸、绿原酸及微量元素等生物活性物质。本发明由于采用了溶剂循环提取工艺，提高了有效成分的提取率，减少了溶剂用量，利用真空技术降低了能耗，回收了有机溶剂，节约了能源，减少了环境污染，降低了生产成本。本发明的喷雾干燥技术是流化技术用于液态物料干燥的一种方法，因为是瞬间干燥，对物料破坏较小，所得产品质量好。菊花干浸膏可供压片、填充胶囊或干法制成颗粒，具有广阔的市场前景。

主权项

1、一种菊花干浸膏，其特征在于：它的制备方法包括如下步骤：(一)菊花原料采摘的鲜菊花经初步筛选去杂后，用频率为2450±50MHz的微波杀青机进行30-50秒微波杀青，杀青后的菊花进入烘房进行鼓风干燥，鼓风温度为60-70℃，干燥时间为3-6小时，干燥的菊花经过粉碎过50-70目筛，得到干燥、粉碎的菊花粉备用。(二)、制备菊花提取液采用乙醇热回流法提取菊花中的生物活性成份，把菊花粉原料投入带加热套的热回流循环提取罐中，向提取罐中按1:5-1:6的物料比加入由水和乙醇，乙醇浓度达到50％-60％的混合提取溶剂，启动加热装置，加热温度为80-90℃，加热进行热溶剂循环提取，循环提取时间4-6小时，得到菊花粗提液。(三)、制备菊花干浸膏菊花粗提取液经过过滤去除杂质，进入浓缩罐，在-0.06～-0.08Mpa真空和温度50-60℃下进行减压浓缩，同时回收乙醇溶剂，得到菊花提取物浓缩液，浓缩液相对密度控制在1.05-1.15左右；菊花提取物浓缩液加入体积比为12％-14％的β-环糊精，过100目筛，在80-90℃保温后进行喷雾干燥，进液速度为30-40ml/min，进风温度为180℃左右，出风温度为85℃左右，进风压力为40MPa，干燥后加入占总量5％的微晶纤维素和5％的淀粉辅料，再经过粉碎、混匀后成为菊花干浸膏。