[发明专利]玫瑰茄饼干无效
| 申请号： | 200610048632.0 | 申请日： | 2006-08-16 |
| 公开（公告）号： | CN101124921A | 公开（公告）日： | 2008-02-20 |
| 发明（设计）人： | 王仕尧 | 申请（专利权）人： | 王仕尧 |
| 主分类号： | A21D13/08 | 分类号： | A21D13/08 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 663000云南*** | 国省代码： | 云南;53 |
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| 摘要： | 玫瑰茄饼干，由玉米面、荞麦面、面粉、大豆面、玫瑰茄花萼粉、甜蜜素、膨松剂及水经制作饼干的常规工艺制作而成，该饼干色为浅玫瑰色，味香甜微酸，经卫生部门检测，符合国家卫生标准，它含有花青甙、柠檬酸、木槿酸、蛋白质、纤维、非氮物质及17种氨基酸，对人体有较好的保健作用，具有营养价值高、成本低等特点。 | ||
| 搜索关键词： | 玫瑰 饼干 | ||
【主权项】：
1.玫瑰茄饼干，其特征在于由玉米面、荞麦面、面粉、大豆面、玫瑰茄花萼粉、甜蜜素、膨松剂及水经制作饼干的常规工艺制作而成，玉米面、荞麦面、面粉、大豆面、玫瑰茄花萼粉的细度为50-300目，以重量百分比计，10kg玫瑰茄花萼粉配玉米面10-20kg、荞麦面5-15kg、面粉5-15kg、大豆面2-8kg、甜蜜素0.2-1.2kg、膨松剂0.2-0.8kg、水20-50kg。
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