[发明专利]具有网的、用于食品的双肠衣及其制造方法

摘要

肠衣体现为中空的硬圆柱形支撑(1)，该支撑设置有连接装置(2)，该连接装置把肠衣连接到肠衣套管上，在支撑(1)上放置着合适抽褶的管子(3)，而该管子又覆盖有分离片(4)，并且最后借助管形网(5)来覆盖，该管形网(5)还被压缩或者抽褶，并且与内管(3)一起延伸超过支撑管(1)，并且借助夹子、钉或者结(7)夹靠在所述管子(1)上，因此在填充工作期间，抽褶管(3)和抽褶网(5)沿着轴向延伸，通过中间分离片(4)的帮助，这两个元件同时独立地延伸。

主权项

1.一种食品的双肠衣，它包括管子，该管子由可食用的或者不可食用的材料形成，该管子被抽褶并且在外部覆盖等于管子长度的弹性、半弹性或者非弹性管形网，而管形网设置成与管子共轴线并且被压缩或者被抽褶的长度与管子的相同，因此它占住了相等的长度。