[实用新型]多功能食物调理器

摘要

本实用新型多功能食物调理器由调理架,升降装置和/或旋转装置组成。藉选用适当的刀座,将其固设在调理架一侧,调整升降装置的回旋钮使其推杆的推面榫位移,调理架基板连同斜面榫产生纵向位移,改变基板与刀座的刀具落差;待处理物触及刀具,即被切削或研磨成所要厚度或颗粒成品。重覆上述选择及调整步骤,使基板与刀具形成所要落差,旋转装置解除卡掣,由旋转钮使刀架轴转到所要切削宽度切刀伸出引导槽,旋转装置再次形成卡掣;被处理物在基板上滑动,即被截段成所要丝或条状成品。

主权项

1．一种多功能食物调理器，其特征在于，该调理器包括：一调理架为一长形架体，其中央基板与其两侧架壁间各设一段板槽，该基板自由端底面至少设一斜面榫，且调理架末端毗邻基板位置设有一刀座，该刀座与基板邻接位置具有一刀具；一升降装置有一推杆设在斜面榫底部，且推杆对应该斜面榫设一推面榫，两者呈搭接状态，另有一回旋钮的螺杆穿越架壁，并与推杆连接；藉旋转回旋钮，使推杆与其推面榫形成位移，并迫使斜面榫沿推面榫产生纵向位移，进而使基板自由端与刀具间的落差改变，当待处理物通过该落差并经由刀具切削即形成所要厚度的成品。