专利名称
主分类
A 农业
B 作业;运输
C 化学;冶金
D 纺织;造纸
E 固定建筑物
F 机械工程、照明、加热
G 物理
H 电学
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公布日期
2023-10-24 公布专利
2023-10-20 公布专利
2023-10-17 公布专利
2023-10-13 公布专利
2023-10-10 公布专利
2023-10-03 公布专利
2023-09-29 公布专利
2023-09-26 公布专利
2023-09-22 公布专利
2023-09-19 公布专利
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专利权人
国家电网公司
华为技术有限公司
浙江大学
中兴通讯股份有限公司
三星电子株式会社
中国石油化工股份有限公司
清华大学
鸿海精密工业股份有限公司
松下电器产业株式会社
上海交通大学
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  • [发明专利]一种灰池豆腐的制作方法-CN201510332441.6在审
  • 马连丰 - 马连丰
  • 2015-06-16 - 2017-01-11 - A23C20/02
  • 本发明提供一种灰池豆腐的制作方法,涉及一种食品制作技术领域。该发明包括将清洗干净的豆子在20‑25℃、pH值为6.5‑7的水中浸泡8‑9小时;碾磨经过浸泡的黄豆,得黄豆泥:用纱布包裹黄豆泥放入水中挤压,得生豆浆;使用180‑220目的过滤筛将所述初制浆液过滤得到豆浆;把豆浆放入锅中,向其中加入黄豆发酵液,加热煮至沸腾,得熟豆浆;把熟豆浆放入缸中,向其中加入膏粉末,搅拌均匀,盖上盖子保温使其凝结,得豆腐脑;将所述固体豆腐包在干净的布块中,放入定型模具中使用重物将其加压制成豆腐,压80‑100分钟;用桐壳灰腌制15天后取出洗净,再用熟猪油煎到两面金黄后加水煮10分钟。
  • 一种豆腐制作方法
  • [发明专利]一种斑鸠叶豆腐的制作方法-CN201510342891.3在审
  • 马连丰 - 马连丰
  • 2015-06-16 - 2017-01-11 - A23L1/29
  • 本发明提供一种斑鸠叶豆腐的制作方法,涉及一种食品制作技术领域。该发明包括采摘洗净;烫叶;榨汁;搅拌;凝固成形。本发明在保持原有鲜香细腻、无污染、口感好的同时,叶绿素和蛋白质含量高,并且富含磷、钙、铁、维生素D、蛋氨酸、赖氨酸等多种人体所需的营养素,具有益气、补虚、降低胆固醇等作用。
  • 一种斑鸠豆腐制作方法

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