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[发明专利]一种用于冷冻果汁加工的自动碎冰机-CN202210680207.2在审
发明人： 陆奎荣;周波;尤陈浩;李迎军;孙伟;夏铭君;张凯杰 -专利权人：江苏楷益智能科技有限公司
申请日： 2022-06-16 - 公布日： 2022-09-09 - 主分类号： F25C5/04 文献下载
摘要：本发明公开了碎冰加工装置领域内的一种用于冷冻果汁加工的自动碎冰机，其机架上设有自动上料机构及自动碎冰机构，自动上料机构包括经链条相连的上链轮和下链轮，机架上设有驱动链轮转动的升降电机；机架上还设置有导轨一，导轨一包括竖直导向段、弧形过渡段和水平导向段；机架内还设置有翻转支架，翻转支架的上下两侧分别设有翻转轴一和翻转轴二，翻转轴一的轴端经导轮一设置在导轨一中；翻转轴二上可转动地套装有连接件，连接件与链条相连；所述自动碎冰机构包括进料口和碎冰仓，进料口与碎冰仓相连，所述碎冰仓底部设有出料口，碎冰仓内水平安装有转子，转子上设有若干碎冰刀。该装置可以实现自动上料、自动碎冰，劳动生产效率高。
一种用于冷冻果汁加工自动碎冰机

[发明专利]桶装物料提升供料装置-CN202210680209.1在审
发明人： 陆奎荣;周波;张凯杰;尤陈浩;李迎军;孙伟;夏铭君 -专利权人：江苏楷益智能科技有限公司
申请日： 2022-06-16 - 公布日： 2022-09-02 - 主分类号： B67C9/00 文献下载
摘要：本发明公开了供料装置领域内的一种桶装物料提升供料装置，其机架两侧分别设有下链轮和上链轮，同侧的上链轮和下链轮上绕装有链条，机架的顶部设有驱动链轮转动的驱动机构；机架上还设置有导轨一，导轨一包括下部的竖直导向段、弧形过渡段和水平导向段；机架内还设置有翻转支架，翻转支架的上下两侧分别设有翻转轴一和翻转轴二，翻转轴一的轴端设有导轮一，导轮一配合设置在导轨一中，所述翻转支架上设有用于固定果汁桶的卡箍；翻转轴二上可转动地套装有连接件，所述连接件上下两端分别与链条相连，所述链条的一侧靠近竖直导向段设置。该装置可用于冷冻果汁或黏度较高的其他浆料的提升供料中，具有脱桶方便，物料残留少的优点。
桶装物料提升供料装置

[发明专利]一种用于果汁加工的碎冰装置-CN202210680228.4在审
发明人： 陆奎荣;周波;尤陈浩;李迎军;孙伟;夏铭君;张凯杰 -专利权人：江苏楷益智能科技有限公司
申请日： 2022-06-16 - 公布日： 2022-08-23 - 主分类号： F25C5/04 文献下载
摘要：本发明公开了果汁生产设备领域内的一种用于果汁加工的碎冰装置，其进料通道与碎冰仓相连，碎冰仓内转动安装有转子，进料通道倾斜设置，转子水平设置在进料通道下侧与碎冰仓的交接处，使得经过进料通道的冰块直接搁置在进料通道下侧与转子之间；所述转子包括两端的圆盘状端板，端板中心与转轴固定连接，两端端板之间间隔设置有若干隔板，转子的外周间隔固定有若干碎冰刀，所述碎冰刀在转子的圆周方向上间隔布置。工作时，脱桶后的果汁冰块整体放入进料通道，果汁冰块沿进料通道下滑到进料通道下侧与转子之间，碎冰刀冰块表面层层刨切形成冰沙出料。该装置可用于桶装冷冻果汁的后续加工，生产效率高，科提升产品质量，降低综合成本。
一种用于果汁加工装置

[实用新型]用于柑橘类水果加工的磨油机-CN202220841384.X有效
发明人： 陆奎荣;黄林华;周波;程玉娇;吴厚玖;李贵节;马亚琴 -专利权人：江苏楷益智能科技有限公司;西南大学
申请日： 2022-04-12 - 公布日： 2022-08-23 - 主分类号： C11B9/02 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种用于柑橘类水果加工的磨油机，包括机架、防护罩、推进结构、刺皮结构和喷淋结构；推进结构包括推进电机和螺旋推进器，螺旋推进器包括螺旋轴和螺旋片；刺皮结构包括若干辊筒、若干双排链轮以及驱动电机，辊筒外表面设置毛刺；喷淋结构包括进水管路和若干喷淋头；若干辊筒排列呈开口向上的弧形槽，若干双排链轮通过链条相配合并经驱动电机驱动；螺旋推进器沿辊筒轴向设置在弧形槽内；水果通过进料口进入弧形槽内，在辊筒转动和毛刺作用下将柑桔皮刺破或刺落，在螺旋推进器作用下将水果推向出料口。本实用新型的磨油机，结构简单，便于操作，提高了精油回收率，柑橘果皮刺破更加均匀，提高了果皮刺破成功率，便于水果后续加工。
用于柑橘水果加工油机

[实用新型]柑橘脱囊衣酶解系统-CN202220875432.7有效
发明人： 陆奎荣;黄林华;周波;程玉娇;吴厚玖;李贵节;马亚琴 -专利权人：江苏楷益智能科技有限公司;西南大学
申请日： 2022-04-12 - 公布日： 2022-07-29 - 主分类号： A23N7/01 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种柑橘脱囊衣酶解系统，包括酶解平台、设置在酶解平台上的两个酶解罐、设置在酶解罐出料口下方的下料缓冲斗、提升机、皮渣喷淋去杂机、回收酶解罐内酶解液的缓冲罐和分料结构；在提升电机和提升结构的作用下，柑橘自提升机底部的上料槽被运输至顶部的出料槽，出料槽排出的柑橘经进料口自动进入酶解罐中，酶解罐在使用前酶解罐下端通过下活动盖和锁紧组件的作用密封，然后进行酶解过程，皮渣喷淋去杂机的设置可将酶解后的柑橘果球冲洗干净，酶解后的酶解液经酶解液排出口排入到缓冲罐内进行反复利用。本实用新型的柑橘脱囊衣酶解系统，结构简单，便于控制操作，自动化程度高，提高了生产效率，降低了生产成本。
柑橘脱囊衣酶解系统

[实用新型]一种物料进料分配装置-CN202220638923.X有效
发明人：尤陈浩;李迎军;陆奎荣;郁少波 -专利权人：江苏楷益智能科技有限公司
申请日： 2022-03-23 - 公布日： 2022-07-19 - 主分类号： B65G65/32 文献下载
摘要：本实用新型公开了物料进料装置领域内的一种物料进料分配装置，包括多个呈直线布置的受料罐，受料罐顶部设有可开关的罐盖，受料罐上方设有相互平行的两根导轨，在两根导轨之间设有矩形的框架，在框架中心固定有料斗，料斗下端设有出料口，与出料口对应设有可开关的出料门，出料门的位置与罐盖的位置相对应；框架两侧分别设有两组滚轮，其中一组滚轮为主动轮，另一组滚轮为从动轮，导轨上设有U型的轮槽，两根导轨上的轮槽的开口相向设置，两组滚轮分设在两根导轨上的轮槽中；框架一端设有电机，电机的输出轴依次经减速箱、同步轴与主动轮传动连接。该装置使得物料可实现自动分配，提高了物料分配效率，可同时为多个受料罐供料。
一种物料进料分配装置

[发明专利]一种多列真空浸糖生产线-CN202210201716.2在审
发明人：周波;李迎军;陆奎荣;王文敏;郁少波 -专利权人：江苏楷益智能科技有限公司
申请日： 2022-03-03 - 公布日： 2022-05-13 - 主分类号： A23G3/02 文献下载
摘要：本发明公开了果脯、蜜饯加工装置领域内的一种多列真空浸糖生产线，包括至少两列浸糖罐组，每列浸糖罐组上方设有相互平行的两根导轨，导轨上设置有移动上料车，移动上料车包括滑车、料斗和电控闸门；电控闸门与进料口位置相对应；导轨一端上方设有分料输送带，与分料输送带对应设有提升机，提升机的进口设置在地面，提升机出口设置在分料输送带上方并与所述料斗相对应；每列浸糖罐组下方分别设有水平输送机一，出料口两侧与水平输送机一之间设有V型挡料板；水平输送机一的出料端对接设置有水平输送机二，水平输送机二的输送方向与水平输送机一的输送方向相垂直。该装置可用于各种果脯、蜜饯的浸糖加工，其生产连续性好，易于实现全自动控制。
一种真空生产线

[发明专利]单列真空浸糖生产线-CN202210201825.4在审
发明人：尤陈浩;李迎军;陆奎荣;郁少波 -专利权人：江苏楷益智能科技有限公司
申请日： 2022-03-03 - 公布日： 2022-05-13 - 主分类号： A23G3/02 文献下载
摘要：本发明公开了果脯、蜜饯加工装置领域内的单列真空浸糖生产线，包括立式设置的若干浸糖罐，浸糖罐的罐体顶部设有进料口及进料门，罐体底部设有出料口及出料门，出料门铰接在罐体下侧；浸糖罐上方设有相互平行的两根导轨，所述若干浸糖罐呈直线排列在导轨下方，导轨上设置有移动上料车，移动上料车包括滑车、料斗和电控闸门，料斗固定在滑车上，电控闸门设置在料斗底部；导轨一端设有提升机，提升机出口设置在导轨上方并与料斗相对应；出料口下方设有水平输送机一，水平输送机一的输送方向与导轨布置方向相平行，出料口两侧与水平输送机一之间设有V型挡料板。该装置可用于各种果脯、蜜饯的浸糖加工，其生产连续性好，易于实现全自动控制。
单列真空生产线

[发明专利]一种真空浸糖罐-CN202111643012.2在审
发明人： 陆奎荣;赵朋;李迎军;尤陈浩;王文敏;丁之庄 -专利权人：江苏楷益智能科技有限公司
申请日： 2021-12-30 - 公布日： 2022-04-08 - 主分类号： A23G3/24 文献下载
摘要：本发明公开了果脯、蜜饯加工装置领域内的一种真空浸糖罐，包括立式设置的罐体，罐体顶部设有进料口和真空抽气口，进料口位置对应设有进料门，罐体侧面设有进液管，所述罐体底部设有出料口，与出料口对应设有出料门，出料门一侧铰接在罐体下侧，出料门朝向罐体内的一侧设有过滤器，所述过滤器包括筒形段和锥形段，筒形段设置在锥形段的中心并向上伸出，锥形段的周边与出料门密封连接，出料门上位于过滤器下侧设有出液管。本发明在浸糖时，无需翻动或倒出物料，原料不受损伤。过滤器的结构保证了其不易堵塞，糖液排出彻底，物料出料均匀，不易结拱，也不易摔落、破碎，罐体内不会积料。其生产连续性好，易于实现全自动控制。
一种真空浸糖罐

[发明专利]一种蓝莓果脯的加工方法-CN202111643063.5在审
发明人： 陆奎荣;尤陈浩;李迎军;王文敏;赵朋;丁之庄 -专利权人：江苏楷益智能科技有限公司
申请日： 2021-12-30 - 公布日： 2022-04-08 - 主分类号： A23G3/48 文献下载
摘要：本发明公开了食品加工领域内的一种蓝莓果脯的加工方法，其将挑选的蓝莓冻果为原料依次进行解冻清洗、漂烫、护色、硬化并沥干表面水分后，进行针刺，针刺孔直径1.5～2.5mm，每果单侧表面针刺孔8～10个；然后榨去蓝莓果重量的25%～40%的果汁；在进行真空梯度渗糖，随后沥干洗糖、干燥、包装。本发明能获得蓝莓果汁，同时使得榨汁后的蓝莓渗糖更加容易。提高了生产效率的同时，增加了收益。采用真空梯度渗糖，使得蓝莓果脯渗糖均匀，同时蓝莓个体饱满，表面无塌陷，成品率高。所加工出的蓝莓果脯酸甜度适中、口感好、柔软度好、保质期长。
一种蓝莓果脯加工方法

[实用新型]一种浓缩滤洗装置-CN202120424038.7有效
发明人：周波;陆奎荣;孙通 -专利权人：江苏楷益智能科技有限公司
申请日： 2021-02-26 - 公布日： 2022-03-01 - 主分类号： B01D33/04 文献下载
摘要：本实用新型公开了果汁深加工用的机械装置领域的一种浓缩滤洗装置，包括设有驱动机构的机体，机体内设有传动辊组，传动辊组上绕装有滤带，所述滤带整体上形成首尾相连的上下两层，驱动机构与传动辊组传动连接，机体一端的上部设有进料机构，进料机构下方从机体一端向另一端依次设有负压滤汁槽、洗冰槽和融冰槽，所述负压滤汁槽位于上层的滤带下方，所述上层的滤带穿过所述洗冰槽，融冰槽设置在滤带出料端下侧。本装置可以简单高效地分离果汁和冰晶，获得浓缩的果汁，设备使用维护方便，适用于果汁浓缩等深加工过程。
一种浓缩装置

[发明专利]一种整果草莓休闲食品的加工方法-CN202111085110.9在审
发明人：孙芳;陆奎荣;李迎军;朱婷烨;夏铭君 -专利权人：江苏楷益智能科技有限公司
申请日： 2021-09-16 - 公布日： 2021-12-24 - 主分类号： A23G3/48 文献下载
摘要：本发明涉及食品加工技术领域内的一种草莓整果休闲食品的加工方法，其先挑选品质优良、外形良好的草莓果脯，清洗表面糖分后，于清水中以1：（1.8‑2）料液重量比浸泡3‑5h，取出后沥干表面水分；然后均湿处理，冻藏后膨化干燥，获得草莓整果休闲食品；膨化干燥的工艺流程为：预热—装料—加压—膨化—真空干燥—冷却—破真空—分级包装；本发明以草莓果脯整果为膨化原料，膨化干燥后，产品口感好、复水性好、酥脆性佳。是一种生产产品品质佳，运营成本低的高生产效率加工方式。
一种草莓休闲食品加工方法

[发明专利]一种酥脆奶酪甘薯脆片的加工方法-CN202111097523.9在审
发明人：孙芳;孙伟;张凯杰;顾翠琴;陆奎荣 -专利权人：江苏楷益智能科技有限公司
申请日： 2021-09-18 - 公布日： 2021-12-24 - 主分类号： A23L19/10 文献下载
摘要：本发明涉及食品加工技术领域内的一种酥脆奶酪甘薯脆片的加工方法，其将新鲜甘薯清洗后去皮，采用切片机切分为3‑5mm厚的均匀甘薯片，然后在沸水中漂烫使甘薯中的淀粉糊化程度为70‑80%；然后在糊化后的甘薯片表面喷涂一层熔化后的奶酪；最后进行膨化干燥，获得酥脆休闲奶酪甘薯脆片；膨化干燥工艺流程为：预热—装料—加压—膨化—真空干燥—冷却—破真空—分级包装。该方法为直接加工获得甘薯脆片的方法，不用二次造型加工，加工工艺更简单，产品营养流失少、口感好，后期储存不易返生。
一种酥脆奶酪甘薯加工方法

[实用新型]逆流洗糖机-CN202020947367.5有效
发明人： 陆奎荣;江水泉;周波;尤陈浩;李迎军;顾翠琴 -专利权人：江苏楷益智能科技有限公司
申请日： 2020-05-29 - 公布日： 2021-03-16 - 主分类号： B08B3/04 文献下载
摘要：本实用新型公开了果脯蜜饯加工装置领域内的一种逆流洗糖机，包括至少一级输送清洗组件，每一级的输送清洗组件一端设有进料口，另一端设有出料口，前一级的出料口与下一级的进料口相连；所述输送清洗组件包括断面呈U形的清洗水槽，清洗水槽内设有可将物料从进料口向出料输送的输送机构，所述清洗水槽倾斜设置，清洗水槽的进料口一端位置低于清洗水槽的出料口一端，清洗水槽内设有喷淋管，清洗水槽的低位一端设有溢流出水机构。该装置通过逆流方式洗糖，洗糖效率高，冲洗水可以反复利用。其专用于果脯蜜饯加工中。
逆流洗糖机

[实用新型]一种锤式破碎机的转子-CN202020508884.2有效
发明人： 陆奎荣;江水泉;孙通;周波;尤陈浩 -专利权人：江苏楷益智能科技有限公司
申请日： 2020-04-09 - 公布日： 2021-01-05 - 主分类号： B02C13/28 文献下载
摘要：本实用新型公开了破碎机领域内的一种锤式破碎机的转子，包括锤片、锤片轴、刀盘和主轴，所述刀盘至少有两个并间隔固定在所述主轴上，多个锤片轴安装在相邻刀盘之间并分布在主轴的外周，多个锤片经锤片上设置的安装孔套装在各锤片轴上；所述锤片整体外形呈“8”字形，所述锤片的周边设置有锯齿。由于锤片的周边设置有锯齿，可以更好地切断果蔬中的纤维；锤片整体外形呈“8”字形，不同位置对物料形成不同的打击角度，可以使物料破碎更加均匀。该装置可以用于果蔬榨汁或干果的破碎中，其具有锤片不易断裂、使用寿命长、切断破碎效率高的优点。
一种破碎转子

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