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- [发明专利]一种能够定量切割的腊肉切割机-CN202111350866.1在审
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陈红胜
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溆浦县龙潭天然食品有限公司
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2021-11-15
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2022-01-21
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B26D1/157
- 本发明公开了一种能够定量切割的腊肉切割机，包括固定框架和切割刀片，所述固定框架内设有支撑平台，所述支撑平台上设有连接板，所述连接板的两端设有置物台架，以及固定在置物台架上的限位测量板，所述限位测量板上刻印有若干个测量刻印，所述连接板的两端延伸入两个置物台架的内部，两个所述置物台架通过螺栓与连接板相连接，所述固定框架内还设有两组夹持单件，所述固定框架内还设有切割机构。该能够定量切割的腊肉切割机经限位液压油缸的作用，可推动限位夹板相互靠近，直至限位夹板将夹持力作用于腊肉，并通过螺栓将L型压板沿限位夹板的竖直方向移动，使得L型压板压紧腊肉，从而能够有效的限制腊肉的位置，避免腊肉移动。
- 一种能够定量切割腊肉切割机
- [实用新型]腊肉挂钩-CN202120110249.3有效
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陈红胜
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溆浦县龙潭天然食品有限公司
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2021-01-15
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2022-01-11
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A23B4/03
- 本实用新型涉及腊肉晾晒领域，具体为腊肉挂钩，包括杆体和网罩，所述杆体的顶部固定焊接有第一钩体，所述杆体的底部焊接有第二钩体；所述杆体的外壁四侧均焊接有骨架，四组所述骨架的贴合于网罩的内壁四侧，所述第二钩体的下侧安装有底板，所述骨架的尾端通过弹性杆和底板可拆卸式连接。本实用新型通过骨架完毕罩设有网罩，从而能够进行防护，避免蚊虫对腊肉造成污染，从而有效的保护了腊肉，较为实用，适合广泛推广与使用。
- 腊肉挂钩
- [发明专利]一种具有消毒功能的腊肉分切装置-CN202111357173.5在审
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陈红胜;吴寅兵
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溆浦县龙潭天然食品有限公司
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2021-11-16
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2022-01-07
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A22C17/00
- 本发明公开了一种具有消毒功能的腊肉分切装置，包括工作台架和固定台板，所述工作台架的上方安置有斜台，且斜台的上方连接有固定台板，所述固定台板的内部安置有可调式液压油缸，且可调式液压油缸的上方设置有横台板，所述横台板的内部设置有滑轨，且横台板的外部安置有铰座，所述横台板的内壁连接有橡胶垫，且横台板的左侧安置有调节板，所述调节板的左侧安置有传送带，且传送带的外壁设置有固定框架，所述横台板的上方设置有固定导管，且固定导管的内部安装有气孔，所述铰座的外部安置有轴杆。该具有消毒功能的腊肉分切装置通过设置的气孔沿固定导管的内壁等距均匀分布，多个气孔共同对腊肉进行高温消毒，增加了高温消毒的效率，并且节约了资源。
- 一种具有消毒功能腊肉装置
- [发明专利]一种具有自动打包功能的腊肉粉碎机-CN202111391408.2在审
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吴寅兵;陈红胜
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溆浦县龙潭天然食品有限公司
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2021-11-23
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2022-01-07
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B02C18/10
- 本发明公开了一种具有自动打包功能的腊肉粉碎机，包括分料底箱，所述分料底箱上设有与分料底箱连通的进料箱，所述进料箱上开设有进料口，所述进料箱上设有带动电机，所述带动电机的输出端连接有延伸至进料箱内部的固定主轴，所述分料底箱的内壁开设有排料口，所述分料底箱内设有辅助过滤机构的横滤网板。本发明经带动电机的作用可通过固定主轴带动切割刀具和横拨杆转动，此时，切割刀具对腊肉进行切割粉碎处理，以及切割刀具与进料箱尺寸配合，可使得切割刀具为腊肉提供高效粉碎处理，以及可同步带动横拨杆转动，使得横拨杆拨动横滤网板上的腊肉颗粒，提高横滤网板对于腊肉颗粒过滤的高效性；倾斜隔板可用缓冲腊肉颗粒的下降速度。
- 一种具有自动打包功能腊肉粉碎机
- [发明专利]一种干式腐乳的制备方法-CN201911004856.5在审
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吴寅兵
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溆浦县龙潭天然食品有限公司
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2019-10-22
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2021-04-23
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A23L11/45
- 本发明公开了一种干式腐乳的制备方法，步骤1：材料准备；(1)配制粉料：粉料包括干辣椒粉和八角粉；其中，八角粉占粉料总量的3‑15％(重量)；优选5％，干辣椒粉和八角粉搅拌均匀；粉料置于盆体中备用；(2)豆腐胚料准备；将白豆腐切割成方块型的豆腐块，豆腐块的边长为2‑4cm，优选3cm，并将豆腐块层单层放置，与空气接触；常温下静置2‑5天，直到豆腐块表面呈现黏糊状；步骤2：将粉料粘附在豆腐胚料上；步骤3：密封存放；这种干式腐乳的制备方法易于实施，且腐乳易于存放，不易变质，口感不油腻。
- 一种腐乳制备方法
- [发明专利]一种食品自动化输送装置-CN201910978198.3在审
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吴寅兵
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溆浦县龙潭天然食品有限公司
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2019-10-15
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2021-04-16
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B67B3/00
- 本发明公开一种食品自动化输送装置，包括支撑架，用于提供固定安装位置；滚道机构，设置在所述支撑架上，所述滚道机构包括若干平行设置的托辊；驱动机构，设置在所述滚道机构的一侧，用于驱动所述滚道机构输送食品；还包括称重打包机构，设置在所述滚道机构的进口端，所述称重打包机构包括设置在所述托辊之间的支撑架、设置在所述支撑架下方的称重仪和设置在所述支撑架一侧的压盖机构；所述称重仪包括重力传感器；所述压盖机构包括设置在所述称重仪上方的电动推杆和设置在所述电动推杆输出端的压盖板，所述压盖板上设置有容纳盖的沉孔；所述沉孔内设置有缓冲机构，所述缓冲机构包括均布设置的弹性件，用于实现食品的全自动化打包称重以及输送。
- 一种食品自动化输送装置
- [发明专利]一种晾晒风干房-CN201910978269.X有效
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吴寅兵
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溆浦县龙潭天然食品有限公司
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2019-10-15
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2021-03-23
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E04H5/08
- 本发明公开一种晾晒风干房，其包括主体，主体包括两平行墙体，主体顶部设置有透明顶板，顶板下设置有亮度调节装置，亮度调节装置包括电动机、传动链轮、传动轴、链条和多根并列设置的遮光条，每一遮光条两端均设置有传动轴，传动轴通过轴承与主体连接，传动链轮设置在传动轴上，电动机输出轴上设置有主动链轮，主动链轮通过所述链条与传动链轮连接。本发明的技术方案中，通过透明顶板使阳光可以进入风干房，通过电动机控制遮光条的旋转角度，改变遮光条遮挡阳光的面积，且在电动机的带动下使被遮挡的面积与阳光照射的面积交替从而防止食物暴晒水分流失过快，同时采用电动机控制调整更加精准省力。
- 一种晾晒风干
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