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[发明专利]解淀粉芽孢杆菌WF2020菌株产品及其应用-CN202210190719.0有效
发明人：王洁;杨翕淼;陈健文;房倩安;方祥;廖振林;钟青萍;王丽;徐纯伟;梁智博 -专利权人：华南农业大学;广东漠阳花粮油有限公司
申请日： 2022-02-28 - 公布日： 2023-09-01 - 主分类号： C12N1/20 文献下载
摘要：本发明公开了解淀粉芽孢杆菌WF2020菌株产品及其应用。本发明分离得到一株具有抗氧化、延长寿命、抗衰老、促进生长发育及抗病菌感染作用的解淀粉芽孢杆菌WF2020菌株，该菌株于2022年1月5日保藏于广东省微生物菌种保藏中心，保藏号为GDMCC No：62190。本发明研究表明，WF2020菌株能够提高秀丽隐杆线虫的抗氧化能力，减少氧化损伤，且能够延长秀丽隐杆线虫的寿命，增加线虫的体长，提高线虫行动力，减少脂肪积累及线粒体损伤，不影响线虫繁殖能力，对线虫安全无毒性副作用，且具有抗致病菌感染作用，可用于制备或开发成动物抗氧化、抗衰老、延长寿命、促进生长发育及抗病菌感染的产品。
淀粉芽孢杆菌 wf2020 菌株产品及其应用

[发明专利]一株用于防控黄曲霉毒素B1污染的解淀粉芽孢杆菌及其应用-CN202210148253.8有效
发明人：王洁;陈国浚;房倩安;方祥;廖振林;钟青萍;王丽;徐纯伟;梁智博 -专利权人：华南农业大学
申请日： 2022-02-17 - 公布日： 2023-07-21 - 主分类号： C12N1/20 文献下载
摘要：本发明公开了一株用于防控黄曲霉毒素B1污染的解淀粉芽孢杆菌及其应用。本发明提供的芽孢杆菌WF2020，已于2022年1月5日保藏于广东省微生物保藏中心，保藏号GDMCC NO:62190。本发明研究表明，WF2020菌株能大幅度抑制黄曲霉的生长，使其干重减少52.59％；同时，WF2020菌株可完全抑制黄曲霉毒素B1的合成；另外，WF2020菌株可高效的将黄曲霉毒素B1降解成无毒的物质，降解率高达95.47％，且该菌株的发酵液或胞内物也能降解黄曲霉毒素B1，同时发酵液还具有高温耐受性。并且，WF2020菌株在使用过程中无污染、无公害，作为理想的防控农产品黄曲霉毒素B1污染的微生物。
用于黄曲霉毒素 b1 污染淀粉芽孢杆菌及其应用

[发明专利]一株发酵乳杆菌WC2020及其应用-CN202210283365.4有效
发明人：王洁;杨翕淼;陈健文;房倩安;方祥;廖振林;钟青萍;王丽 -专利权人：华南农业大学
申请日： 2022-03-22 - 公布日： 2023-04-18 - 主分类号： C12N1/20 文献下载
摘要：本发明公开了一株发酵乳杆菌WC2020及其应用。本发明提供的发酵乳杆菌WC2020不仅能够延长秀丽隐杆线虫的寿命，减少脂肪积累、线粒体损伤、丙二醛含量，提高谷胱甘肽含量、超氧化歧化酶和过氧化氢酶的活性，该菌株可保护秀丽隐杆线虫免于致病菌的感染及抑制致病菌在体内繁殖。通过研究表，发酵乳杆菌WC2020在延长寿命、御致病菌等效果上是显著优于MBC2和JDFM216，同时，表明WC2020菌株在加热灭活后仍可以延长线虫寿命，且不会对线虫繁殖力造成影响。本发明提供的WC2020菌株扩充了发酵乳杆菌的微生物菌种资源库，提供了一株具备更多功能和作用的优良菌株。
发酵杆菌 wc2020 及其应用

[发明专利]一种复合生物保鲜剂及其应用-CN201911222220.8有效
发明人：王洁;刘付茵;钟雪韵;周楚婷;房倩安;方祥 -专利权人：华南农业大学
申请日： 2019-12-03 - 公布日： 2021-09-14 - 主分类号： A23B4/22 文献下载
摘要：本发明提供了一种复合生物保鲜剂及其应用。本发明首先提供了一种复合生物保鲜剂，包括鼠李糖乳杆菌和茶多酚；所述茶多酚的质量浓度为0.01％～2.0％。该复合生物保鲜剂中的低浓度的茶多酚和鼠李糖乳杆菌复配时具有协同增效的作用，对大肠杆菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、副溶血性弧菌、彭氏变形杆菌、柠檬酸杆菌和普罗威登斯菌均有显著的抑制效果，抗菌谱广，显著降低畜产品和水产品菌落总数、蛋白质的分解速率以维持蛋白质的含量，保证水产品肉质鲜红有光泽、紧密有坚实感和气味，且应用该复合生物保鲜剂联合储藏温度在4℃或更低温度时，能够进一步显著延长畜产品和水产品的货架期，具有极大的推广应用价值。
一种复合生物保鲜剂及其应用

[发明专利]一株用于降解黄曲霉毒素B1的暹罗芽孢杆菌WF2019菌株及其应用-CN201910808563.6有效
发明人：王洁;房倩安;方祥;廖振林;钟青萍 -专利权人：华南农业大学
申请日： 2019-08-29 - 公布日： 2021-05-25 - 主分类号： C12N1/20 文献下载
摘要：本发明公开了一株用于降解黄曲霉毒素B1的暹罗芽孢杆菌WF2019菌株及其应用。本发明成功分离得到了一株可高效降解黄曲霉毒素B1的菌株暹罗芽孢杆菌WF2019，该菌株已于2019年6月18日保藏于广东省微生物菌种保藏中心，其保藏编号为GDMCC NO：60700。该菌株可高效的降解黄曲霉毒素B1，降解率高达98.9％；具有良好的环境适应性和显著的耐高温性能，在60℃时仍具有显著的降解性能；同时该菌株的发酵液或胞内物也能够降解黄曲霉毒素B1，可应用于黄曲霉毒素B1污染的农产品的脱毒；另外，该菌株在使用过程中无污染、无公害。因此，该菌株是理想的农产品脱毒微生物，在饲料加工或食品加工领域中黄曲霉毒素B1的脱毒方面具有很好的推广应用前景。
用于降解黄曲霉毒素 b1 暹罗芽孢杆菌 wf2019 菌株及其应用

[实用新型]一种能有效防止手指粘上薯片类食品粉末及油脂的指套-CN201720143153.0有效
发明人： 房倩安;陈晨伟;张亚琼;张子桐 -专利权人：上海海洋大学
申请日： 2017-02-17 - 公布日： 2017-11-14 - 主分类号： A41D19/015 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种能有效防止手指粘上薯片类食品粉末及油脂的指套，所述的指套呈平面状，所述的指套为可折叠指套，所述的指套设有压痕线，所述的指套材料为食品接触级包装材料。其优点在于，指套一体成型，结构简单；指套为可折叠结构，利用压痕线，轻松方便地将平面状的指套折叠呈立体结构；折叠后的指套内部空间较大，方便指套穿戴及脱出，无需辅助；占用空间小，可放入食品的内部包装。
一种有效防止手指粘上类食品粉末油脂指套