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[实用新型]蒸汽发生器和蒸汽烹饪装置-CN201921527277.4有效
发明人：赵鹏飞;司鹏;周飞;黄韬妃;奚俊男;唐相伟 -专利权人：广东美的厨房电器制造有限公司;美的集团股份有限公司
申请日： 2019-09-12 - 公布日： 2020-06-30 - 主分类号： A47J36/24 文献下载
摘要：本实用新型属于家用电器领域，公开了一种蒸汽发生器和蒸汽烹饪装置，该蒸汽发生器包括：水管，设有沿第一方向分层布置且依次连接的多个水管单元，各个水管单元均在各自层内迂回延伸且沿垂直于第一方向的第二方向依次形成多个水管弯折段，相邻的水管单元之间限定出加热管容腔；加热管，容置于加热管容腔内；以及导热体，用于固结加热管和水管以在加热管与水管之间导热。在本实用新型中，通过将蒸汽发生器设置成紧凑、扁平化结构，可节省安装空间以缩减蒸汽烹饪装置的体积，且可将水管设置为食品级的不锈钢管或塑料管以保证符合食品安规要求。
蒸汽发生器烹饪装置

[发明专利]控制方法、烹饪电器及计算机可读存储介质-CN202010060375.2在审
发明人：位天意;刘天毅;吴俊文;张智;唐相伟 -专利权人：广东美的厨房电器制造有限公司;美的集团股份有限公司
申请日： 2020-01-19 - 公布日： 2020-06-16 - 主分类号： G05D23/20 文献下载
摘要：本发明公开了一种控制方法、烹饪电器及计算机可读存储介质。控制方法包括：获取食物的食材信息；根据所述食材信息确定第一烹饪参数和第二烹饪参数；控制所述烹饪电器以所述第一烹饪参数运行以对所述食物进行干燥；和在所述烹饪电器以所述第一烹饪参数运行后，控制所述烹饪电器以所述第二烹饪参数运行以对所述食物进行烟熏。上述控制方法、烹饪电器及计算机可读存储介质中，烹饪电器可先以第一运行参数运行以对食材进行适当干燥，从而使得食材表面水分含量分布相对均匀，然后再以第二运行参数运行以对食物进行烟熏。这样，可以使得烹饪电器在烟熏食物时烟熏更加均匀。
控制方法烹饪电器计算机可读存储介质

[实用新型]转盘组件以及微波烹饪设备-CN201921778225.4有效
发明人：董永军;黄志飞;唐相伟 -专利权人：广东美的厨房电器制造有限公司;美的集团股份有限公司
申请日： 2019-10-22 - 公布日： 2020-06-12 - 主分类号： F24C15/16 文献下载
摘要：本实用新型提出了一种转盘组件以及微波烹饪设备，其中，转盘组件包括：腔体底板，腔体底板上设有向下凹陷的第一凹陷部；转盘，转盘设于第一凹陷部内，第一凹陷部的开口边缘与转盘的边缘之间具有间隙；压环，至少部分压环设于间隙内，其中，压环呈环状，压环靠近转盘的一端设于转盘的边缘的上表面，压环远离转盘的一端设于腔体底板的上表面，以通过压环密封间隙。通过本实用新型的技术方案，转盘组件整体下沉，使腔体底面与转盘更为平整，过渡平滑，以便于清理，转盘组件可在多个滚动体支撑下转动，食物加热时的均匀性会更好。
转盘组件以及微波烹饪设备

[发明专利]防干烧的控制方法和防干烧系统-CN201811026532.7有效
发明人：韩杰;戴相录;李孟彬;季俊生;唐相伟 -专利权人：佛山市顺德区美的洗涤电器制造有限公司
申请日： 2018-09-04 - 公布日： 2020-06-05 - 主分类号： F24C3/12 文献下载
摘要：本发明公开一种防干烧的控制方法和防干烧系统。防干烧的控制方法包括步骤：采集锅具的温度；根据锅具的温度确定灶具的烹饪状态；根据灶具的烹饪状态获取对应的防干烧温度阈值；判断锅具的温度是否大于灶具的防干烧温度阈值；若锅具的温度大于灶具的防干烧温度阈值，控制灶具关闭；根据灶具的烹饪状态获取对应的报警温度阈值；判断锅具的温度是否大于报警温度阈值；若锅具的温度大于报警温度阈值，控制灶具发出与报警温度阈值对应的报警信息。上述的防干烧的控制方法，可以准确地获取灶具的报警温度阈值及防干烧温度阈值，防止发生防干烧误判，同时，使得灶具在发生干烧之前或者刚开始发生干烧时可以及时通知用户，用户体验性好。
防干烧控制方法系统

[发明专利]负载检测方法、装置及计算机可读存储介质-CN201710934268.6有效
发明人：李永富;唐相伟 -专利权人：广东美的厨房电器制造有限公司;美的集团股份有限公司
申请日： 2017-10-02 - 公布日： 2020-06-05 - 主分类号： G05B19/042 文献下载
摘要：本发明公开了一种负载检测方法，应用于烹饪器具，所述烹饪器具的烹饪腔设有负载检测装置，所述负载检测装置包括信号发射器及信号接收器，所述负载检测方法包括以下步骤：在接收到烹饪指令时，控制所述信号发射器按照预设功率和/或预设频率的发射电磁波；获取所述信号接收器接收到的电磁波；基于获取到的所述电磁波，确定当前所述烹饪器具是否处于空载状态。本发明还公开了一种负载检测装置及计算机可读存储介质。本发明实现了根据电磁波确定烹饪器具是否空载，能够通过负载检测装置发射的电磁波准确的检测烹饪器具的负载状态，提高了烹饪器具负载检测的准确性及检测效率。
负载检测方法装置计算机可读存储介质

[发明专利]物料输送装置和用于物料输送装置的螺旋输送部-CN201711157216.9有效
发明人：董永军;许世猛;李扬;唐相伟 -专利权人：广东美的厨房电器制造有限公司;美的集团股份有限公司
申请日： 2017-11-20 - 公布日： 2020-06-05 - 主分类号： B65G65/46 文献下载
摘要：本发明公开了一种物料输送装置和用于物料输送装置的螺旋输送部，物料输送装置包括料斗、传动组件和搅拌组件，料斗的上端为进料端且料斗的下端为出料端，传动组件至少部分地设置在料斗内，传动组件可绕自身的中心轴线旋转，传动组件包括传动轴和螺旋输送部，螺旋输送部可拆卸地连接在传动轴的下端，螺旋输送部至少部分地位于出料端内，螺旋输送部包括杆部和设置在杆部上的螺旋叶片，螺旋叶片的节距为P，螺旋叶片的厚度为T，螺旋叶片的内宽为W，螺旋叶片的高度为H，其中W＝P‑T，并且W＞H。根据本发明的物料输送装置，提高了物料的输送效率和输送流畅度。
物料输送装置用于螺旋

[实用新型]烤箱-CN201921208595.4有效
发明人：邓洋;唐相伟;吴拜康;赵家福;杜金荣 -专利权人：广东美的厨房电器制造有限公司;美的集团股份有限公司
申请日： 2019-07-29 - 公布日： 2020-06-05 - 主分类号： A47J37/06 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种烤箱，所述烤箱包括：箱体，所述箱体内具有烹饪腔，所述烹饪腔内设有用于定位烤具的搁置结构，所述烹饪腔内具有第一空腔和第二空腔，所述搁置结构设于所述第一空腔和第二空腔之间，且所述搁置结构被构造成适于定位用于隔开第一空腔和第二空腔的烤具；加热件，所述加热件设于所述箱体上，所述加热件被构造成适于对所述第一空腔加热。根据本实用新型实施例的烤箱，烤箱内具有第一空腔和第二空腔，且搁置结构适于定位用于将第一空腔和第二空腔间隔开的烤具，加热件适于对第一空腔加热，可以加快第一空腔内的温度上升速度，加快烹饪食物速度，节约能量。
烤箱

[实用新型]热风发生装置和具有其的烤箱-CN201921208593.5有效
发明人：邓洋;唐相伟;吴拜康 -专利权人：广东美的厨房电器制造有限公司;美的集团股份有限公司
申请日： 2019-07-29 - 公布日： 2020-06-05 - 主分类号： A47J37/06 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种热风发生装置和具有其的烤箱，所述热风发生装置包括：第一导流罩，所述第一导流罩内形成具有开口的内腔；导风片，所述导风片封盖所述开口，所述导风片上设有第一进风口，所述导风片上还设有环绕所述第一进风孔设置并呈辐射状排布的多个第一出风口；热风风轮，所述热风风轮设于所述内腔内，且所述热风风轮的中心与所述第一进风口相对；第一发热件，所述第一发热件设于所述热风风轮和所述第一出风口之间；驱动件，所述驱动件与所述热风风轮相连。根据本实用新型实施例的热风发生装置，所述导风片上设有第一进风口，所述导风片上还设有环绕所述第一进风孔设置并呈辐射状排布的多个第一出风口，使得热风发生装置的出风均匀。
热风发生装置具有烤箱

[实用新型]转盘组件及烹饪器具-CN201921778205.7有效
发明人：董永军;黄志飞;唐相伟 -专利权人：广东美的厨房电器制造有限公司;美的集团股份有限公司
申请日： 2019-10-22 - 公布日： 2020-05-22 - 主分类号： F24C15/16 文献下载
摘要：本实用新型提供了一种转盘组件及烹饪器具，转盘组件包括：多个滚动体和腔体底板，腔体底板上设有多个凹槽，凹槽的数量与滚动体的数量相等并一一对应，滚动体限位于凹槽内并与凹槽相适配，滚动体相对于凹槽绕自身轴线转动，且滚动体用于与转盘相抵接。本实用新型提供的转盘组件，滚动体与转盘相抵接，转盘在绕转盘的轴线转动时，滚动体位于凹槽内并绕滚动体自身的轴线转动，清理底部空间时不需要将滚动体取出，方便操作维护，且转盘转动过程中转盘与滚动体之间为滚动摩擦，减小转盘转动过程中滚动体与转盘之间的摩擦力。而且滚动体限位于凹槽内，不随转盘绕转盘的轴线转动，防止滚动体发生移位跑偏，滚动体定位精准。
转盘组件烹饪器具

[实用新型]风机和烹饪器具-CN201921683102.2有效
发明人：任志文;张冀喆;杨柳;周宇;唐相伟 -专利权人：广东美的厨房电器制造有限公司;美的集团股份有限公司
申请日： 2019-10-10 - 公布日： 2020-05-19 - 主分类号： F04D17/16 文献下载
摘要：本实用新型提供了一种风机和烹饪器具，风机包括：涡壳；叶轮，设置在涡壳内，叶轮包括叶片和设置在叶片上的至少一个分段部，沿叶轮的旋转轴线方向，任一分段部将叶片分隔成两部分；涡舌，与涡壳相连接，涡舌与涡壳合围出出风风道，涡舌包括转折部，在出风风道垂直于出风方向的截面上，涡舌由两端至转折部方向向出风风道的外部延伸。本实用新型提供的风机，分段部将叶片分隔成靠近出风口的部分和远离出风口的部分，涡舌上设置有转折部，涡舌由两端至转折部方向向出风风道的外部延伸，从而使得出风风道在转折部处的截面面积最大，从而对应较快的流速，使得流速较大的位置出风更加均匀，避免发生流体回流、涡旋等情况，降低了风机工作时的噪音。
风机烹饪器具

[发明专利]烹饪控制方法、装置和烹饪产品-CN201711288783.8有效
发明人：区毅成;黄志飞;唐相伟;刘敏;司鹏;陈隆艺 -专利权人：广东美的厨房电器制造有限公司;美的集团股份有限公司
申请日： 2017-12-07 - 公布日： 2020-05-12 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：本申请提出一种烹饪控制方法、装置和烹饪产品，上述烹饪控制方法包括：在检测到烹饪产品的门被关闭之后，获取当前剩余的烹饪时间和用户设置的烹饪参数；如果当前剩余的烹饪时间大于预设的时间阈值，并且所述烹饪参数包括所述用户选择的烹饪功能所需的全部烹饪参数，则启动所述烹饪产品执行所述烹饪功能；在所述烹饪产品执行所述烹饪功能的过程中，如果检测到所述烹饪产品的门被打开，则控制所述烹饪产品执行开门安全及调整任务。本申请可以实现智能地去除用户开关门之后多余的按键动作，确保食物的烹饪过程顺利进行，以及智能地对烹饪产品开门后各种加热吹风部件的工作状态进行合适的变更，提升烹饪产品的使用体验。
烹饪控制方法装置产品

[发明专利]发热管和烹饪电器-CN201811271356.3在审
发明人：孙炎军;唐相伟 -专利权人：广东美的厨房电器制造有限公司;美的集团股份有限公司
申请日： 2018-10-29 - 公布日： 2020-05-05 - 主分类号： A47J36/24 文献下载
摘要：本发明公开了一种发热管和烹饪电器。发热管包括管体、位于管体内的发热件和接线端子。发热件呈长条片状且沿管体的轴向布置，发热件包括相背的两个发热面。接线端子的一端连接发热件，另一端伸出管体。本发明实施方式的发热管用于烹饪电器时，发热管相背的两个发热面发热，发热管与反射装置配合可以使两个发热面发出的热量均匀分布到烹饪电器的加热平面上，实现均匀加热。同时，可以避免将发热管与加热平面的距离设置得较大，从而避免加热速度变慢以及烹饪电器的有效烹饪空间变小。
热管烹饪电器

[发明专利]家用电器的蒸汽发生器及其控制方法、蒸烤箱-CN201911413890.8在审
发明人：赵鹏飞;司鹏;唐相伟 -专利权人：广东美的厨房电器制造有限公司;美的集团股份有限公司
申请日： 2019-12-31 - 公布日： 2020-05-01 - 主分类号： F22B1/28 文献下载
摘要：本发明公开了一种家用电器的蒸汽发生器及其控制方法、蒸烤箱，蒸汽发生器包括：容水盒，所述容水盒内设有相连通的加热腔和测量腔，所述容水盒上设有连通所述加热腔的进水口和出汽口；厚膜加热板，所述厚膜加热板设在所述容水盒上，且所述厚膜加热板对所述加热腔和所述测量腔中的所述加热腔加热；液位检测件，所述液位检测件用于检测所述测量腔内的液位高度；入水驱动件，所述入水驱动件用于驱动水流从所述进水口输入所述加热腔，所述入水驱动件与所述液位检测件电连接。根据本发明实施例的家用电器的蒸汽发生器，可以提升蒸汽发生器的作业效率，提高蒸汽发生器的应用范围和安全性。
家用电器蒸汽发生器及其控制方法烤箱

[发明专利]烹饪设备、控制方法、控制装置和计算机可读存储介质-CN201911404828.2在审
发明人：邓洋;唐相伟;孙炎军 -专利权人：广东美的厨房电器制造有限公司;美的集团股份有限公司
申请日： 2019-12-31 - 公布日： 2020-04-28 - 主分类号： A47J37/06 文献下载
摘要：本发明提供了烹饪设备、控制方法、控制装置和计算机可读存储介质。所述烹饪设备包括：壳体和风轮，风轮设于所述壳体中，适于驱动气体在所述壳体中流动；其中，所述风轮在第一运行模式和第二运行模式之间进行至少一次的切换，以使得所述风轮的运行状态发生至少一次的改变。本发明能够同时满足烹饪设备快速升温预热和均匀加热的两方面需求，以提高用户体验。
烹饪设备控制方法装置计算机可读存储介质

[发明专利]换热组件、烹饪设备-CN201911424076.6在审
发明人：邓洋;唐相伟;吴拜康 -专利权人：广东美的厨房电器制造有限公司;美的集团股份有限公司
申请日： 2019-12-31 - 公布日： 2020-04-24 - 主分类号： A47J36/00 文献下载
摘要：本发明提供了换热组件、烹饪设备，换热组件适于驱动空气在烹饪设备中流动，包括：扇叶；电机，与扇叶连接，适于驱动扇叶转动；导风罩，设于扇叶和电机之间；其中，电机的至少一部分嵌入导风罩，导风罩的至少一部分嵌入扇叶。烹饪设备包括：烹饪设备腔体；加热装置；换热组件，适于驱动空气流动，以使得加热装置和烹饪设备腔体之间进行热量交换。本发明能够在保证换热效果的前提下，降低换热组件轴向上的高度或厚度，从而降低换热组件所占的空间体积，提高烹饪设备整机的容积率。
组件烹饪设备