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- [发明专利]绿牛奶-CN201210535578.8无效
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杨立飞;鞠慧;战靖
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青岛慧能多农业发展有限公司
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2012-12-13
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2014-06-18
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A23C9/13
- 本发明涉及食品饮料领域，尤其涉及了一种绿牛奶。本发明的原料为纯奶或发酵奶，绿牛奶中包含天然植物营养素，天然植物营养素的重量百分比为0.1%-20%。本发明在牛奶中添加天然植物营养素，均衡牛奶中的营养结构，天然植物营养素很容易人体消化、吸收，能补充人体缺少的各种营养物质，大量蛋白质、维生素、矿物质，天然叶绿素及活性酶，能促进人体对牛奶本身的蛋白质、维生素及矿物质的吸收，据统计，绿牛奶与纯牛奶相比，人体对绿牛奶的蛋白质、维生素、矿物质的吸收率同比增长了12.5%－35.7%，具有很高的营养价值。
- 牛奶
- [发明专利]一种核桃奶花生酱的制作方法-CN201210541952.5无效
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杨立飞;鞠慧;战靖
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青岛慧能多农业发展有限公司
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2012-12-14
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2014-06-18
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A23L1/38
- 本发明涉及的一种核桃奶花生酱的制作方法是将具有保健性能的食物结合成一体的方法。一种核桃奶花生酱的制作方法，其中花生、油、白糖、黄油、色拉油、核桃奶，其中每500g核桃奶花生酱包含花生30-50份油10-25份白糖2-30份黄油2-3份色拉油3-4份核桃奶25-45份其操作步骤为：（1）大火，烧热锅，下油和花生仁，快速翻炒至花生仁呈现金黄色时改用中火，勤加翻炒3-4分钟，起锅（2）均匀散开冷却花生（4）把花生仁和糖放入搅拌机搅碎（5）将搅拌机里加入色拉油和核桃奶搅拌均匀，倒入搅拌好的花生泥，搅拌均匀后搅拌5-10分钟即可（5）冷藏，冷藏温度为-5-0℃。
- 一种核桃花生酱制作方法
- [发明专利]一种花生杏仁酱的制作方法-CN201210541780.1无效
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杨立飞;鞠慧;战靖
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青岛慧能多农业发展有限公司
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2012-12-14
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2014-06-18
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A23L1/38
- 近年来，将食品科学与预防医学融为一体开展研究，使产品具有特殊的保健功能，是食品科学技术发展的方向。在当今社会，由于生活节奏加快，人们除了承受着巨大的工作压力之外，还面临着家庭和社会活动的压力，身心疲惫，从而常常导致人体的平衡态“神经—内分泌—免疫”自主调节功能失调。本发明是在人们从食品中获得保健效果的制作方法，选用花生杏仁为原料进行制作，其操作步骤为：（1）中火，烧热锅，下油和花生仁，翻炒至花生仁呈现金黄色，起锅；（2）均匀散开冷却花生；（3）在花生冷却过程中，把杏仁进行加热到50-60摄氏度后将其碾压成粉末状或颗粒；（4）把花生仁和糖放入搅拌机搅碎；（5）将搅拌机里加入色拉油和杏仁末或颗粒搅拌均匀，倒入搅拌好的花生泥，搅拌均匀后再搅拌10-15分钟即可；（6）冷藏。
- 一种花生杏仁制作方法
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