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[实用新型]一种肉夹馍切口装置-CN202223315717.4有效
发明人：李方用;周建祥 -专利权人： 陕西西咸新区三味坊食品有限公司
申请日： 2022-12-05 - 公布日： 2023-06-09 - 主分类号： B26D1/06 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种肉夹馍切口装置，包括工作台、馍饼定位架、刀座、切割刀片和往复驱动机构；所述馍饼定位架用于对馍饼进行定位，馍饼定位架通过纵向导轨安装在所述工作台上；所述刀座通过横向导轨安装在所述工作台上；所述切割刀片固定在所述刀座上并对准定位在馍饼定位架上馍饼的切口面；所述往复驱动机构用于驱动所述刀座沿所述横向导轨左右往复滑动。本实用新型通过机械模拟人工的方式对肉夹馍进行切口，减小切口过程中对馍饼的挤压，从而有效防止馍饼被切坏。
一种肉夹馍切口装置

[外观设计]包装纸（千层饼）-CN202230813540.7有效
发明人：李方用;周建祥 -专利权人： 陕西西咸新区三味坊食品有限公司
申请日： 2022-12-05 - 公布日： 2023-05-12 - 主分类号： 05-06 文献下载
摘要：1.本外观设计产品的名称：包装纸（千层饼）。2.本外观设计产品的用途：本外观设计产品用于包装食物。3.本外观设计产品的设计要点：在于形状与图案的结合。4.最能表明设计要点的图片或照片：主视图。5.本外观设计产品为平面产品，省略其他视图。
包装纸千层饼

[外观设计]包装纸（腊汁肉夹馍）-CN202230813570.8有效
发明人：李方用;周建祥 -专利权人： 陕西西咸新区三味坊食品有限公司
申请日： 2022-12-05 - 公布日： 2023-05-12 - 主分类号： 05-06 文献下载
摘要：1.本外观设计产品的名称：包装纸（腊汁肉夹馍）。2.本外观设计产品的用途：本外观设计产品用于包装食物。3.本外观设计产品的设计要点：在于形状与图案的结合。4.最能表明设计要点的图片或照片：设计1主视图。5.本外观设计产品为平面产品，省略设计1‑2其他视图。6.指定设计1为基本设计。
包装纸腊汁肉夹馍

[外观设计]包装纸（腊汁肉夹馍饼胚）-CN202230814248.7有效
发明人：李方用;周建祥 -专利权人： 陕西西咸新区三味坊食品有限公司
申请日： 2022-12-05 - 公布日： 2023-05-12 - 主分类号： 05-06 文献下载
摘要：1.本外观设计产品的名称：包装纸（腊汁肉夹馍饼胚）。2.本外观设计产品的用途：本外观设计产品用于包装食物。3.本外观设计产品的设计要点：在于形状与图案的结合。4.最能表明设计要点的图片或照片：主视图。5.本外观设计产品为平面产品，省略其他视图。
包装纸腊汁肉夹馍饼胚

[发明专利]一种菠菜味速食性肉夹馍馍坯加工设备及生产系统-CN202210188642.3有效
发明人：李方用;周建祥 -专利权人： 陕西西咸新区三味坊食品有限公司
申请日： 2022-02-28 - 公布日： 2023-03-31 - 主分类号： A21C15/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种菠菜味速食性肉夹馍馍坯加工设备及生产系统，包括支撑台、下馍坯固定座、上馍坯固定单元和开孔单元；所述支撑台通过多根支撑柱支撑，下馍坯固定座设置于支撑台顶壁，下馍坯能够放置于下馍坯固定座上；上馍坯固定单元包括顶板和环形放置板，顶板通过支撑架固定在支撑台上，环形放置板位于顶板的下方，顶板的顶壁设置有第一驱动装置，第一驱动装置的输出轴上连接有连接板，连接板通过连接柱与环形放置板连接，上馍坯能够放置于环形放置板上，第一驱动装置能够带动环形放置板向上运动直到上馍坯的顶壁与顶板的底壁接触；本装置可以在肉夹馍的馍坯上开设多个盲孔，使得肉汁能够均匀的通过盲孔浸入上馍坯和下馍坯内。
一种菠菜速食性肉夹馍馍加工设备生产系统

[实用新型]一种肉夹馍自动烘烤装置-CN202223254269.1有效
发明人：李方用;周建祥 -专利权人： 陕西西咸新区三味坊食品有限公司
申请日： 2022-12-05 - 公布日： 2023-03-28 - 主分类号： A21B1/48 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种肉夹馍自动烘烤装置，包括烘烤箱、上游传送吊轨、下游传送吊轨和吊架；烘烤箱内具有烘烤室，烘烤室的侧端均设有推拉门，烘烤室的顶部安装有箱内传送吊轨；上游传送吊轨设于烘烤室的上游侧，上游传送吊轨与箱内传送吊轨设有同一轴线上；下游传送吊轨设于烘烤室的下游侧，下游传送吊轨与箱内传送吊轨设有同一轴线上；吊架能够从上游传送吊轨依次传送到箱内传送吊轨和下游传送吊轨，吊架上设置有若干层用于放置馍饼的搁置层。本实用新型提高了工作人员操作的安全性。
一种肉夹馍自动烘烤装置

[外观设计]包装袋（腊汁肉夹馍）-CN202230814271.6有效
发明人：李方用;周建祥 -专利权人： 陕西西咸新区三味坊食品有限公司
申请日： 2022-12-05 - 公布日： 2023-03-28 - 主分类号： 09-05 文献下载
摘要：1.本外观设计产品的名称：包装袋（腊汁肉夹馍）。2.本外观设计产品的用途：本外观设计产品用于包装食物。3.本外观设计产品的设计要点：在于形状与图案的结合。4.最能表明设计要点的图片或照片：主视图。5.本外观设计产品为平面产品，省略其他视图。
装袋腊汁肉夹馍

[实用新型]一种速食性肉夹馍加热装置-CN202220376806.0有效
发明人：李方用;周建祥 -专利权人： 陕西西咸新区三味坊食品有限公司
申请日： 2022-02-23 - 公布日： 2022-08-23 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种速食性肉夹馍加热装置，包括箱体和多个支撑单元，所述箱体内设置隔板，隔板将箱体内腔划分为上腔和下腔，上腔内设置有加热管，下腔内设置有电机和第一电池，第一电池为电机供电，电机输出轴的顶端连接有第一转动板，第一转动板贯穿隔板，电机的输出轴上套设有第二转动板；所述支撑单元包括承载板、气缸、固定板和多根支撑柱，承载板固定在第一转动板的顶壁，气缸固定在第二转动板上，气缸的输出端上连接有固定板，多根支撑柱活动贯穿第一转动板和承载板；第二转动板上固定有第一电池和单片机，单片机与多个气缸连接，单片机能够控制多个气缸同时工作；本装置可以提高对肉夹馍的加热效率。
一种速食性肉夹馍加热装置

[实用新型]一种肉夹馍用切饼模具-CN202123457201.9有效
发明人：李方用;周建祥 -专利权人： 陕西西咸新区三味坊食品有限公司
申请日： 2021-12-31 - 公布日： 2022-08-12 - 主分类号： B26D7/02 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种肉夹馍用切饼模具，涉及肉夹馍用切饼模具技术领域。本实用新型包括下模和上模，下模的上端开设有放置槽，下模的上端还开设有弧形的导向槽，导向槽的内壁开设有与放置槽连通的通槽，通槽贯穿设置有切刀，切刀具有向外移动的趋势，上模的下端设置有弹性压紧组件，上模的侧壁设置有与导向槽对齐的导向杆，导向杆能迫使切刀向内移动。能够通过工具实现对饼进行固定以及剖切，能够保证切口的大小固定，避免出现切口过大或过小的问题。
一种肉夹馍用切饼模具

[发明专利]一种紫薯味肉夹馍自动加料系统-CN202210169224.X在审
发明人：李方用;周建祥 -专利权人： 陕西西咸新区三味坊食品有限公司
申请日： 2022-02-23 - 公布日： 2022-06-07 - 主分类号： B65G65/46 文献下载
摘要：本发明涉及肉夹馍制作技术领域，具体公开了一种紫薯味肉夹馍自动加料系统，包括肉料处理装置、肉料输送组件和肉料加注装置；所述肉料处理装置包括处理仓，所述处理仓内设有上下布置的破碎腔和存储腔，所述肉料输送组件包括设于存储腔底部输出端的输送管，所述肉料投放组件包括设于输送管输出端的输出接头，所述输出接头外侧设有相对布置支撑片，本发明能够将肉夹馍制备所需要的卤肉等肉料可投入存储仓内的破碎腔内进行处理；输出接头能够在驱动组件驱动下向下移动使其伸入肉夹馍胚的开口内；从而确保肉夹馍卤肉配料完全输送至肉夹馍胚；从而实现自动加料；显著提高肉夹馍制作效率。
一种紫薯味肉夹馍自动加料系统

[发明专利]一种速食性肉夹馍的生产工艺-CN202210169229.2在审
发明人：李方用;周建祥 -专利权人： 陕西西咸新区三味坊食品有限公司
申请日： 2022-02-23 - 公布日： 2022-06-07 - 主分类号： A21D13/32 文献下载
摘要：本发明公开了一种速食性肉夹馍的生产工艺，包括如下步骤：A、将上馍坯和下馍坯制作成型，下馍坯的顶壁开设容纳槽，上馍坯能够将容纳槽完全覆盖；B、将上馍坯和下馍坯烘烤成熟；C、使用肉夹馍馍坯加工设备在上馍坯的底壁和容纳槽的底壁开设多个盲孔；D、将制作好的熟的肉馅和肉汁添加进入容纳槽内，将上馍坯覆盖在下馍坯上，形成肉夹馍；E、使用肉夹馍处理设备将肉夹馍进行多次翻转，使得肉汁进入上馍坯底壁和容纳槽底壁的盲孔内，并浸入上馍坯和下馍坯的坯体内，本方法可以提高速食性肉夹馍的食用口感。
一种速食性肉夹馍生产工艺

[发明专利]一种火龙果味肉夹馍用制作系统-CN202210169231.X在审
发明人：李方用;周建祥 -专利权人： 陕西西咸新区三味坊食品有限公司
申请日： 2022-02-23 - 公布日： 2022-06-07 - 主分类号： B26D1/08 文献下载
摘要：本发明公开了一种火龙果味肉夹馍用制作系统，涉及肉夹馍制作系统技术领域。本发明包括工作台，工作台上端设置有能转动的转盘，转盘贯穿开设若干个通槽，转盘的上方设置有上料结构，上料结构内的烧饼能进入到通槽内，转盘的上方还设置有用于对通槽内的烧饼剖切的剖切组件，工作台与转盘之间设置有输送带，输送带上设置有用于承接剖切后烧饼的承接组件，工作台的上方还设置有加料组件，加料组件用于对承接组件上的烧饼加料。能够对肉夹馍用烧饼的自动剖切，剖切完毕后自动加料，实现肉夹馍的自动化制作，相比手工制作，提高制作效率，降低人工劳动强度。
一种火龙果味肉夹馍用制作系统

[实用新型]一种速食性肉夹馍处理设备-CN202123428857.8有效
发明人：李方用;周建祥 -专利权人： 陕西西咸新区三味坊食品有限公司
申请日： 2021-12-31 - 公布日： 2022-05-13 - 主分类号： A21B5/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种速食性肉夹馍处理设备，包括第二转动装置和转动单元，所述转动单元包括容纳筒、上压块、下放置板、固定块、第三驱动装置和第四驱动装置，所述容纳筒、第三驱动装置、第四驱动装置和第二电池均与固定块连接，上压块位于容纳筒上方，下放置板位于容纳筒下方，上压块与第三驱动装置的输出端连接，第三驱动装置能够带动上压块上下运动，下放置板与第四驱动装置的输出端连接，第四驱动装置能够带动下放置板上下运动，下放置板能够将容纳筒的底端封闭；第二转动装置的输出轴与固定块连接，第二转动装置能够带动转动单元在竖直平面内旋转，本装置可以将肉夹馍内肉汁进行均质分配于上馍坯和下馍坯内，提高肉夹馍的食用口感。
一种速食性肉夹馍处理设备

[实用新型]一种肉夹馍切饼装置-CN202123436462.2有效
发明人：李方用;周建祥 -专利权人： 陕西西咸新区三味坊食品有限公司
申请日： 2021-12-31 - 公布日： 2022-05-13 - 主分类号： A21C15/04 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种肉夹馍切饼装置，涉及肉夹馍切饼技术领域。本实用新型包括底板和盖板，底板的上端设置有能升降移动的托盘，托盘设置有导向柱，导向柱的上端能与盖板接触，盖板的下端设置有导向块，导向块贯穿开设有通槽，通槽呈圆弧形分布在托盘的外围，导向块设置有能沿通槽移动的切刀。能够通过工具实现对饼进行固定以及剖切，能够保证切口的大小固定，避免出现切口过大或过小的问题。
一种肉夹馍切饼装置

[实用新型]一种速食性肉夹馍的自动加料装置-CN202123441935.8有效
发明人：李方用;周建祥 -专利权人： 陕西西咸新区三味坊食品有限公司
申请日： 2021-12-31 - 公布日： 2022-05-13 - 主分类号： A21C15/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种速食性肉夹馍的自动加料装置，包括第一承载台、容纳罐、第一定量罐、第二定量罐和容纳筒；筛板上开有排料孔，第一定量罐的进料孔通过第一排料管与排料孔连接，第一封闭机构能够将第一排料管的底端打开或封闭，第二封闭机构能够将第一定量罐底端打开或封闭；第二定量罐的进液孔通过第二排料管与容纳罐底壁的出液孔连接，第二定量罐底壁设置排液孔，进液孔处设置进液阀门，排液孔处设置排液阀门；容纳筒的内腔分为上段、中段和下段，第三封闭板将上段全部封闭，第三封闭板活动贯穿容纳筒后壁，第七驱动装置的输出端与第三封闭板连接；本装置可以提高肉馅和肉汁儿添加的均匀性，使得肉夹馍生产的质量更加稳定。
一种速食性肉夹馍自动加料装置

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