“邹锦章”申请（专利权）人搜索_中国专利权人_发明人_技术持有人_科研专家_钻瓜专利网

钻瓜专利网为您找到相关结果38个，建议您升级VIP下载更多相关专利

[实用新型]一种防溢储料桶-CN202223596200.7有效
发明人： 邹锦章 -专利权人：上海邹氏食品有限公司
申请日： 2022-12-30 - 公布日： 2023-10-17 - 主分类号： B65D90/26 文献下载
摘要：本申请涉及一种防溢储料桶，其包括桶体、传感器和报警器，所述桶体用于储存原料，所述传感器连接于桶体，所述传感器用于在桶体内原料高度大于或等于预设高度的情况下输出报警信号至报警器，所述报警器响应于报警信号以发出报警提示。当储料桶内的原料到达预设高度时，报警器发出警报，提醒工人终止向储料桶内加料，防止储料桶内的原料外溢，减少资源浪费。
一种防溢储料桶

[发明专利]一种珍珠粉圆-CN202310600520.5在审
发明人： 邹锦章 -专利权人：上海邹氏食品有限公司
申请日： 2023-05-25 - 公布日： 2023-08-18 - 主分类号： A23L29/30 文献下载
摘要：本申请涉及食品加工技术领域，更具体地说，它涉及一种珍珠粉圆。一种珍珠粉圆，包含以下重量份的原料：木薯淀粉55‑95份、槐糖脂0.1‑0.4份、大豆多糖0.1‑0.5份。槐糖脂和大豆多糖在延缓木薯淀粉老化方面协同增效，本申请的珍珠粉圆在冰饮中不易发硬，感官品质较高。
一种珍珠粉

[发明专利]一种能够延长常温下保存时间的珍珠粉圆及其制备方法-CN202310449082.7在审
发明人： 邹锦章 -专利权人：上海邹氏食品有限公司
申请日： 2023-04-24 - 公布日： 2023-08-18 - 主分类号： A23L29/30 文献下载
摘要：本申请涉及食品加工的技术领域，具体公开了一种能够延长常温下保存时间的珍珠粉圆及其制备方法。珍珠粉圆包括以下重量份的原料：水、改性淀粉、羟丙基二淀粉磷酸酯、焦糖色素、醋酸酯淀粉、复合胶体、羟甲基纤维素钠、双乙酸钠、脱氢乙酸钠、食用香精、复合酶；其制备方法将改性淀粉和第一部分水混匀，加羟丙基二淀粉磷酸酯、复合胶体、双乙酸钠、脱氢乙酸钠、食用香精、复合酶、第二部分水混匀，加焦糖色素揉成大面团；将大面团分成大小均匀的小面团，将羟甲基纤维素钠和醋酸酯淀粉加入小面团中，喷剩余水滚圆，冷却至室温得到生粉圆；蒸煮静置冷却制得。本申请的珍珠粉圆通过原料之间的协同作用，具有延长珍珠粉圆在常温下保存时间的优点。
一种能够延长常温保存时间珍珠粉及其制备方法

[发明专利]一种弹性口感黑珍珠粉圆及其制备方法-CN202310449084.6在审
发明人： 邹锦章 -专利权人：上海邹氏食品有限公司
申请日： 2023-04-24 - 公布日： 2023-07-14 - 主分类号： A23L29/30 文献下载
摘要：本申请涉及食品加工技术领域，具体公开了一种弹性口感黑珍珠粉圆及其制备方法；所述黑珍珠粉圆包括如下重量份的原料：水15‑30份、木薯淀粉55‑75份、醋酸酯淀粉0.5‑1.5份、牡丹籽油0.2‑0.8份、复合蛋白液4‑16份、焦糖色素5‑10份、增稠剂0.2‑2份、防腐剂0.1‑0.5份、植物炭黑1‑4份、食用香精0.5‑2份；本申请制得的黑珍珠粉圆具有较好的弹性口感。
一种弹性口感珍珠粉及其制备方法

[实用新型]一种便于清洗的转运装置-CN202223594655.5有效
发明人： 邹锦章 -专利权人：上海邹氏食品有限公司
申请日： 2022-12-30 - 公布日： 2023-05-16 - 主分类号： B65G45/22 文献下载
摘要：本申请涉及一种便于清洗的转运装置，其包括传送组件和清洗组件，所述传送组件包括传送带，所述传送带包括上输送带和下输送带，所述上输送带和下输送带合围成传送带，所述上输送带和下输送带的位移方向相反，所述上输送带用于运送食品原料，所述清洗组件包括进水管和喷头，所述喷头连接于进水管，所述喷头的喷口朝向下输送带。传送带在运输食品原料的过程中，无需暂停，只需使用喷头对下输送带不断清洗，使得传送带每运送完食品后就立即进行清洗，保证转运装置的干净卫生，提高工作效率。
一种便于清洗转运装置

[实用新型]防洒落转运装置-CN202223590278.8有效
发明人： 邹锦章 -专利权人：上海邹氏食品有限公司
申请日： 2022-12-30 - 公布日： 2023-05-12 - 主分类号： B65G37/00 文献下载
摘要：本申请涉及一种防洒落转运装置，其包括振动器、支撑架、接料斗、进料传送带和出料传送带，所述振动器连接于支撑架，所述接料斗连接于振动器的上端，所述接料斗一端的宽度大于进料传送带的宽度，并设于进料传送带的下方，所述接料斗另一端的宽度小于出料传送带的宽度，并设于出料传送带的上方。进料传送带向出料传送带运送原料时，原料先落入接料斗上，接料斗一端的宽度大于进料传送带的宽度，使得进料传送带上的原料全部落入接料斗上，接料斗另一端的宽度小于出料传送带的宽度，通过振动器震动，将落入接料斗上的原料全部震动至出料传送带上，减少原料在两条传送带之间转运时从传送带上洒落的概率，节约资源。
洒落转运装置

[实用新型]一种加速排料的转运装置-CN202223296473.X有效
发明人： 邹锦章 -专利权人：上海邹氏食品有限公司
申请日： 2022-12-08 - 公布日： 2023-04-25 - 主分类号： B65G65/44 文献下载
摘要：本申请公开了一种加速排料的转运装置，涉及物料输送领域，其包括机架、导料盘以及料斗，所述机架设有振动件，所述导料盘安装于所述振动件，导料盘上端面具有导料通道，导料通道呈倾斜向下延伸，所述导料通道沿倾斜方向的下端为排料端，所述料斗架设于导料通道上方用于将原料导入导料通道。设置振动件，振动件带动导料盘振动，使得含有水分的原料在导料通道上输送速度更快。
一种加速转运装置

[实用新型]一种混合搅拌设备-CN202223013403.9有效
发明人： 邹锦章 -专利权人：上海邹氏食品有限公司
申请日： 2022-11-11 - 公布日： 2023-03-10 - 主分类号： B01F27/922 文献下载
摘要：本申请涉及搅拌技术领域，尤其是涉及一种混合搅拌设备，其包括釜体，所述釜体上开设有进料口和出料口，所述釜体上还设置有搅拌结构，所述釜体的内侧壁上设置有若干用于同搅拌的物料进行碰撞的挡板。本申请具有提高潮湿粉末的混合均匀度的效果。
一种混合搅拌设备

[实用新型]一种多彩粉圆-CN202120854291.6有效
发明人： 邹锦章;邹志鸿 -专利权人：上海源珍食品有限公司
申请日： 2021-04-23 - 公布日： 2022-04-12 - 主分类号： A23L29/30 文献下载
摘要：本申请涉及一种多彩粉圆，包括基球体和设置于基球体外壁的外圆层，所述外圆层远离基球体的一侧设置有裹粉层。本申请具有提高取用粉圆时的便捷性的效果。
一种多彩

[实用新型]琥珀珍珠粉圆-CN202120939590.X有效
发明人： 邹锦章;邹志维 -专利权人：上海源珍食品有限公司
申请日： 2021-04-30 - 公布日： 2022-04-12 - 主分类号： A23L29/30 文献下载
摘要：本申请涉及一种琥珀珍珠粉圆，包括粉圆外皮以及包覆于粉圆外皮内部的可食用的液体层，粉圆外皮的内部嵌设有若干填充物质，填充物质均包括可融硬质层以及包覆于可融硬质层内部的魔芋胶粉末，可融硬质层与液体层相抵接。本申请的一种琥珀珍珠粉圆能够减少煮熟时所需要耗费的时间，方便消费者烹煮和食用，也便于商家的推广。
琥珀珍珠粉

[实用新型]一种粉圆振动筛选装置-CN202121028683.3有效
发明人： 邹锦章;邹咏歆 -专利权人：上海源珍食品有限公司
申请日： 2021-05-14 - 公布日： 2022-01-07 - 主分类号： B07B1/28 文献下载
摘要：本申请涉及一种粉圆振动筛选装置，包括筛选机架、活动连接于筛选机架的振动筛料槽以及驱动振动筛料槽振动的驱动机构，所述振动筛料槽包括筛料架、设置于筛料架的第一筛料网以及设置于筛料架且位于第一筛料网下方的第二筛料网，所述第一筛料网、第二筛料网分别对应开设有第一筛孔和第二筛孔，第一筛孔的孔径大于第二筛孔的孔径，设置有筛料架为第一筛料网和第二筛料网提供固定安装载体，对不同粒径的混合粉圆进行筛分时，将混合粉圆物料倒入第一筛料网上进行振动筛分，粒径小于第一筛孔的孔径的混合粉圆掉落至第二筛料网继续筛分，粒径小于第二筛孔的孔径从第二筛孔掉落，进一步进行筛分，从而有效提高粉圆的筛分精度。
一种振动筛选装置

[实用新型]一种粉圆配料输送装置-CN202120854096.3有效
发明人： 邹锦章;林丽芬 -专利权人：上海源珍食品有限公司
申请日： 2021-04-23 - 公布日： 2021-12-07 - 主分类号： B65G33/14 文献下载
摘要：本申请涉及一种粉圆配料输送装置，包括支架、送料槽、绞龙和驱动机构；送料槽固定于支架的上部，送料槽从进料端到出料端逐渐升高；绞龙位于送料槽内，驱动机构驱动绞龙螺旋送料；送料槽的槽口朝上设置，送料槽的上部设有盖板，盖板封闭送料槽的槽口。本申请可以减少粉圆配料输送过程中受到污染的情况。
一种配料输送装置

[实用新型]一种黑珍珠粉圆-CN202121029487.8有效
发明人： 邹锦章;邹志维 -专利权人：上海源珍食品有限公司
申请日： 2021-05-14 - 公布日： 2021-12-07 - 主分类号： A23L29/30 文献下载
摘要：本申请涉及一种黑珍珠粉圆，包括芯馅体和包覆于所述芯馅体外侧的粉圆外层，所述芯馅体包括多个不同的芯瓣，所述粉圆外层开设有连通至所述芯馅体的进水孔。本申请通过设置不同口味的芯瓣，以带来传统粉圆所不具备的口味多样性，而进水孔的设置，能够在热煮时供外部热水进入粉圆内部，从而加快粉圆芯部的升温，以加快粉圆的煮熟速度。
一种珍珠粉

[实用新型]一种用于粉圆配料的输送装置-CN202121029488.2有效
发明人： 邹锦章;林丽芬 -专利权人：上海源珍食品有限公司
申请日： 2021-05-14 - 公布日： 2021-12-07 - 主分类号： B65G23/04 文献下载
摘要：本申请涉及一种用于粉圆配料的输送装置，包括机架和皮带，皮带环绕机架，机架的相对两侧分别固设有多个用于支撑机架的支撑件；机架的两端分别设有主动辊和从动辊，皮带同时与主动辊和从动辊绕设连接；机架包括主梁，主梁固设有多个肋板，肋板与皮带的输送方向垂直，肋板沿皮带的输送方向间隔设置；肋板包括两个支撑部，两个支撑部之间的上侧边之间具有夹角，两个支撑部的上侧边抵接皮带上部的下表面。本申请可以减少粉圆配料从皮带表面掉落的情况。
一种用于配料输送装置

[实用新型]一种粉圆振动筛分装置-CN202121081078.2有效
发明人： 邹锦章;环宇 -专利权人：上海源珍食品有限公司
申请日： 2021-05-19 - 公布日： 2021-12-03 - 主分类号： B07B1/28 文献下载
摘要：本申请涉及一种粉圆振动筛分装置，包括机箱和设置于机箱上开设有开口的接料盘，所述接料盘远离机箱的一侧可拆卸连接有挡圈；所述挡圈环绕设置于接料盘的开口上方，且内壁设置有筛网，所述机箱内设置有带动接料盘振动的振动组件。本申请具有提高工作人员在根据粉圆体积进行分装时的工作效率的效果。
一种振动筛分装置

1
2
3
下一页»
尾页
共 38 条