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- [发明专利]果肉果皮分离机-CN201110142151.7无效
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车成洁;车成龙
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大连渴望食品有限公司
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2011-05-30
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2012-02-29
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A23N7/01
- 本发明公开了一种果肉果皮分离机，包括电机（1）、清洗箱（2）、淋碱箱（3）、蒸汽箱（5）、滚筒（9）、架体（10）和链轮（11），所述电机（1）、清洗箱（2）、淋碱箱（3）和蒸汽箱（5）安装在架体（10）上，所述清洗箱（2）、淋碱箱（3）和蒸汽箱（5）上设置有水管（8）、碱水管（4）和蒸气管（6）分别，所述滚筒（9）上设置有传送带（7），所述链轮（11）通过皮带与滚筒（9）连接。本发明的一种果肉果皮分离机，改变原有浸碱式果肉果皮分离方法，前者是把破瓣后的果瓣完全浸泡在淋碱液中；后者是把果瓣表面部分与淋碱区碱液接触，两者比较，浸碱式果肉果皮分离，果皮占果肉15%，蒸汽淋碱式果肉果皮分离占10%。
- 果肉果皮分离
- [发明专利]水果去皮机-CN201110142464.2无效
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车成洁;车成龙
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大连渴望食品有限公司
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2011-05-30
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2012-02-29
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A23N7/00
- 本发明公开了一种水果去皮机，包括机架（1）、机架（1）底板安装有电机（2），机架（1）两侧分别设置有转轴（3），转轴（3）与电机（2）之间通过皮带（4）连接，两转轴之间安装有铰笼（5），所述铰笼（5）上设置有翻动片（6）和摩擦片（7）。本发明的一种水果去皮机，在原有滚筒去皮机的结构中，不需要增加外形尺寸及动力，只增加翻动片和摩擦片，就能达到光滑无皮无花蕾尖的功能，既节省人工，又能提高产品质量。
- 水果去皮
- [发明专利]水果自动破瓣挖核机-CN201110142155.5无效
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车成洁;车成龙
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大连渴望食品有限公司
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2011-05-30
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2012-02-29
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A23N4/22
- 本发明公开了一种水果自动破瓣挖核机，包括机体（1）、机头箱（2）、导轴（3）、控制箱（6）和传动机构，所述传动机构安装在机体（1）内，控制箱（6）与机头箱（2）设置在机体（1）上部，导轴（3）连接在机头箱（2）和机体（1）之间，其特征在于：所述机头箱（6）下部安装有前组刀片（4）、后组刀片（5）和拨叉旋转刀（7）。本发明的一种水果自动破瓣挖核机，产量高于国外设备20%以上，每次加工的桃子数有7个曾至8个，传动机构定速改为调速，适用于员工操作熟练程度，刀具不宜损坏，刀具由铸件改为锻造件，采用3Cr13，扭挤旋转去核变为刀削旋转去核，使核窝粗糙变为光滑。
- 水果自动破瓣挖核机
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