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专利名称
农业 化学；冶金 建筑 机械工程 区域搜索
主分类
A 农业
B 作业；运输
C 化学；冶金
D 纺织；造纸
E 固定建筑物
F 机械工程、照明、加热
G 物理
H 电学
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公布日期
2023-10-24 公布专利
2023-10-20 公布专利
2023-10-17 公布专利
2023-10-13 公布专利
2023-10-10 公布专利
2023-10-03 公布专利
2023-09-29 公布专利
2023-09-26 公布专利
2023-09-22 公布专利
2023-09-19 公布专利
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专利权人
国家电网公司
华为技术有限公司
浙江大学
中兴通讯股份有限公司
三星电子株式会社
中国石油化工股份有限公司
清华大学
鸿海精密工业股份有限公司
松下电器产业株式会社
上海交通大学
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  • [发明专利]一种黄精酒的制备方法-CN202310543309.4在审
  • 许剑凌锋 - 天台县平西酒厂
  • 2023-05-15 - 2023-08-01 - C12G3/022
  • 本发明涉及制酒技术领域，公开了一种黄精酒的制备方法：S1、将黄精处理后制成黄精粉备用；S2、选取重量份为45‑55份的糯米，浸泡、清洗后制成糯米饭，摊晾；加入0.2‑0.3份黄酒曲，落缸搭窝并密封；S3、间隔48‑72小时后开缸，加入140‑150份酒精度为10‑15%的黄酒、8‑10份的麦曲、0.08‑0.12份糖化酶，搅拌均匀；S4、间隔20‑28小时后，加入由45‑55份糯米制备的糯米饭、20‑30份黄精粉，并拌匀；S5、把缸中的酒培转移到发酵池中密封发酵3‑6个月后，进行压榨、过滤制成黄精酒。采用本发明工艺制得的黄精酒的口感更柔，黄精酒中的多糖、皂苷、黄酮类物质的含量更高，且保健效果增强。
  • 一种黄精制备方法
  • [发明专利]一种用黄精发酵制成黄精酒的工艺-CN202110468966.8在审
  • 许剑凌锋 - 许剑凌锋
  • 2021-04-28 - 2021-06-22 - C12G3/022
  • 本发明提供一种用黄精发酵制成黄精酒的工艺，涉及黄精酒生产技术领域。该以糯米、黄精、以及水为原料，以根霉为发酵曲；将原料预处理后和发酵曲投放在发酵池发酵3个月，然后进行压搾、杀菌、罐装得到黄精酒。通过以糯米、黄精、根霉、以及水为原料在发酵池中发酵3个月，然后进行压搾、杀菌、罐装得到黄精酒，并合理的选用原料的组分，以提高得到黄精酒的口味。
  • 一种黄精发酵制成工艺
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  • 共 3 条
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