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农业化学；冶金建筑机械工程区域搜索

主分类

B 作业；运输

C 化学；冶金

D 纺织；造纸

E 固定建筑物

F 机械工程、照明、加热

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公布日期

2023-10-24 公布专利

2023-10-20 公布专利

2023-10-17 公布专利

2023-10-13 公布专利

2023-10-10 公布专利

2023-10-03 公布专利

2023-09-29 公布专利

2023-09-26 公布专利

2023-09-22 公布专利

2023-09-19 公布专利

专利权人

国家电网公司

华为技术有限公司

中兴通讯股份有限公司

三星电子株式会社

中国石油化工股份有限公司

鸿海精密工业股份有限公司

松下电器产业株式会社

上海交通大学

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[发明专利]茉莉红茶的窨制方法-CN201310033839.0无效
发明人：梁毓平;王建平;张德斌;莫秋杰;王仕宁 -专利权人：南宁市化工研究设计院
申请日： 2013-01-30 - 公布日： 2013-08-21 - 主分类号： A23F3/40 文献下载
摘要：本发明公开一种茉莉红茶的窨制方法，采摘的新茶叶用40-70℃的热水泡洗后，放到茶筐中摊凉至无水滴，经过缸中闷制5-20小时、揉捻、温热风吹干、将茶叶放入密闭容器中加茉莉花头香油窨制发酵、热风干燥、摊凉、包装等工序，本发明窨制出来的茉莉红茶汤色橙红亮澈，香气浓郁。本发明茉莉红茶的窨制方法改变传统的将红茶运送到茉莉花产地用鲜茉莉花来窨制的方法，采用茉莉花头香油直接在红茶的制作过程中即窨制而成，减少了茉莉红茶窨制工序，提高了经济效益的社会效益。
茉莉红茶方法

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