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[实用新型]面包原料搅拌罐-CN202320793864.8有效
发明人： 罗海岩 -专利权人：武汉市玫隆皇冠食品有限公司
申请日： 2023-04-10 - 公布日： 2023-10-17 - 主分类号： A21C1/02 文献下载
摘要：本申请公开了一种面包原料搅拌罐，涉及食品搅拌设备领域，其面包原料搅拌罐包括安装架、转动安装在安装架上的底座和固定焊接在底座上侧的罐体，安装架上固定安装有转动件，转动件的输出轴呈水平，底座焊接在转动件的输出轴上，底座上方还升降安装有用安装座，安装座内通过螺栓固定安装有搅拌电机，搅拌电机朝向罐体内焊接有搅拌轴，底座上设置有驱使安装座上升或下降的驱动件。控制驱动件，能够将罐体内的搅拌轴带出罐体，搅拌轴伸出罐体内后不易对操作者取出面团造成阻隔，启动转动件，能够将罐体和搅拌轴转动至水平，方便于操作者将罐体内的面团取出，整体上解决了面团不易取出的问题。
面包原料搅拌

[发明专利]ZB45包装机铝箔纸半撕拉口切割装置-CN202310777581.9在审
发明人：罗启;樊俊滔;罗海岩;朱育伯;田虎亮;王宗英;李其仲;杨安礼;纪文伟;赵敏 -专利权人：陕西中烟工业有限责任公司
申请日： 2023-06-29 - 公布日： 2023-08-08 - 主分类号： B65B61/02 文献下载
摘要：提供一种ZB45包装机铝箔纸半撕拉口切割装置，属于包装机技术领域。包括包装机机体，包装机机体上支撑有固定切刀轴和可调切刀轴，固定切刀轴上设有固定切刀和固定横切刀，固定横切刀和固定切刀成180°安装；可调切刀轴上设有可调切刀和可调横切刀，可调切刀和可调横切刀成90°安装；包装机机体上部支撑有圆盘虚线切刀轴，圆盘虚线切刀轴端头设有圆盘虚线切刀，所述圆盘虚线切刀采用90°刀刃。本发明通过对ZB45包装机铝箔纸的切刀结构进行改进，使烟盒内衬纸撕口由一次性直拉撕出变为仅左侧半幅直拉撕出，减小撕口面积，解决了空气中杂气容易通过撕口的虚线渗入到烟盒中，烟支烟丝中的水分和香气也会散发到空气中，从而大幅度影响产品质量的问题。
zb45 装机铝箔纸半撕拉口切割装置

[实用新型]面包生产间用调温结构-CN202320501995.4有效
发明人： 罗海岩;罗桂昌 -专利权人：武汉市玫隆皇冠食品有限公司
申请日： 2023-03-15 - 公布日： 2023-08-01 - 主分类号： F24F5/00 文献下载
摘要：本申请涉及一种面包生产间用调温结构，涉及温控装置的技术领域，其包括设于墙体上的冷风机以及设于墙体上的出风管，还包括设于墙体顶壁上的导流管，所述导流管与墙体的顶侧壁合围成供气流通过的流动空腔，所述导流管的一端与出风管相连通，所述导流管与所述出风管的连接处设有用于使导流管与出风管保持相对位置恒定的定位件，所述导流管的外周壁上开设有多组透风孔，多组所述透风孔沿导流管的长度方向间隔均匀布设。本申请具有有助于节约成本，并使整个生产车间温度均匀的效果。
面包生产调温结构

[实用新型]蛋糕冷藏保鲜用缠绕膜装置-CN202221720721.6有效
发明人： 罗海岩 -专利权人：武汉市玫隆皇冠食品有限公司
申请日： 2022-07-04 - 公布日： 2022-11-15 - 主分类号： B65B25/16 文献下载
摘要：本申请公开了一种蛋糕冷藏保鲜用缠绕膜装置，涉及蛋糕包装技术领域，其包括工作台，包括依次设置在工作台上的第一传送带、第二传送带和热收缩包装机，工作台上于第一传送带处设置有进膜架，进膜架上设置有折叠型热收缩膜，工作台上设置有用于将折叠型热收缩膜展开并套设在第一传送带上的导向机构，折叠型热收缩膜套设在第一传送带上的部分的运动方向与第一传送带的输送方向一致，工作台上于第一传送带和第二传送带之间处设置有用于截断折叠型热收缩膜的截断刀和用于驱使截断刀朝靠近或远离第一传送带的方向运动的驱动组件，工作台上于第二传送带的一侧处设置有薄膜封边机。本申请具有改善热收缩膜对蛋糕底部的包裹效果差的问题的效果。
蛋糕冷藏保鲜缠绕装置

[实用新型]糖果切割装置-CN202221635805.X有效
发明人： 罗海岩 -专利权人：武汉市玫隆皇冠食品有限公司
申请日： 2022-06-28 - 公布日： 2022-11-08 - 主分类号： B26D7/08 文献下载
摘要：本申请涉及糖果加工设备领域，具体公开了一种糖果切割装置，其包括机架、传送带、切割刀和驱动组件，还包括刮板，所述刮板滑动设置在所述切割刀上且滑动方向沿朝向或远离所述传送带的方向，所述切割刀上设置有驱使所述刮板抵推糖果的弹性组件。本申请具有提高糖果尺寸均匀度的效果。
糖果切割装置

[实用新型]绿豆馅料加工用研磨机-CN202221653441.8有效
发明人： 罗海岩 -专利权人：武汉市玫隆皇冠食品有限公司
申请日： 2022-06-28 - 公布日： 2022-11-08 - 主分类号： B02C4/02 文献下载
摘要：本申请涉及一种绿豆馅料加工用研磨机，涉及馅料加工设备的领域，其包括机箱，所述机箱上设置有进料斗，还包括两个并排相贴合的第一研磨辊和两个并排相贴合的第二研磨辊，所述第一研磨辊和第二研磨辊均转动连接在机箱上，所述第二研磨辊位于第一研磨辊的正下方，所述进料斗位于第一研磨辊的正上方，所述进料斗内还设置有用于分散进料斗内结团绿豆的分散件。本申请具有提高研磨效率，节省人工成本的效果。
绿豆馅料加工用研磨机

[实用新型]面包复烤用红外电烤箱-CN202221635764.4有效
发明人： 罗海岩 -专利权人：武汉市玫隆皇冠食品有限公司
申请日： 2022-06-28 - 公布日： 2022-10-21 - 主分类号： A21B1/22 文献下载
摘要：本申请涉及食品加工的技术领域，具体公开了面包复烤用红外电烤箱，其包括箱体，箱体内设置有内胆，内胆上开设有烘烤室，箱体上活动设置有箱门，箱体内设置有红外线加热板，烘烤室侧壁开设有滑槽，烘烤室底部设置有石板，石板两侧固接有与滑槽滑移适配的滑块，滑槽内壁开设有固定槽，滑块上设置有与固定槽插接适配的固定杆，滑块上设置有用于驱使固定杆自动插入固定槽的驱动件，内胆靠近箱门的一端设置有挡板，挡板上设置有用于限制石板滑出的锁止组件。本申请具有石板稳定且可拆卸滑设于烘烤室内，石板反射红外加热板的热量从而使得食物下侧受热均匀，提升烘焙口感的效果。
面包复烤用红外电烤箱

[发明专利]一种鲁邦种面包及其制备方法-CN202110391093.5在审
发明人： 罗海岩 -专利权人：武汉市玫隆皇冠食品有限公司
申请日： 2021-04-12 - 公布日： 2022-10-18 - 主分类号： A21D8/04 文献下载
摘要：本申请涉及食品加工技术领域，具体公开了一种鲁邦种面包及其制备方法。按面包总量计，鲁邦种面包由包含以下重量份的原料制成：主面部分861~978份和中种部分876~1029份；其制备方法包括鲁邦种的制备、中种部分的制备、主面部分的制备以及醒发、烘烤。本申请的鲁邦种面包风味丰富，口感好，香气四溢、保湿性佳，并且有韧性有嚼劲；另外，本申请的制备方法通过将鲁邦种加入中种部分，提前做好中种面团，再与主面部分混合醒发，有效缩短了天然菌种的发酵时间。
一种鲁邦种面包及其制备方法

[发明专利]冷冻蛋糕胚及其生产方法-CN202110391231.X在审
发明人： 罗海岩 -专利权人：武汉市玫隆皇冠食品有限公司
申请日： 2021-04-12 - 公布日： 2022-10-18 - 主分类号： A21D2/16 文献下载
摘要：本申请涉及食品生产技术的领域，具体公开了一种冷冻蛋糕胚及其生产方法，其包括蛋糕胚体，蛋糕胚体由包含以下重量份的组分制作而成：全蛋液200‑250份、洋酒1‑5份、预混粉150‑170份、水20‑50份、蛋糕油10‑20份、大豆油15‑30份、起酥油20‑30份。本申请具有改善蛋糕胚冷冻和解冻过程中的水分流失情况的效果。
冷冻蛋糕及其生产方法

[发明专利]布丁压块机-CN202110391303.0在审
发明人： 罗海岩;杨文胜 -专利权人：武汉市玫隆皇冠食品有限公司
申请日： 2021-04-13 - 公布日： 2022-10-18 - 主分类号： B26D1/553 文献下载
摘要：本申请涉及一种布丁压块机，涉及食品加工设备的领域，其包括机台，所述机台的上表面开设有分割通孔，所述分割通孔内设有切割组件，待分切的布丁位于所述分割通孔内且放置于所述切割组件上，所述机台上升降式设置有压板，所述压板位于所述分割通孔的正上方，所述机台的下端开设有一侧呈开口状的接料腔，所述接料腔与所述分割通孔相连通。本申请具有便于对布丁的分切，提高工作效率的效果。
布丁压块机

[实用新型]糖果分离工作台-CN202221708862.6有效
发明人： 罗海岩 -专利权人：武汉市玫隆皇冠食品有限公司
申请日： 2022-07-01 - 公布日： 2022-10-14 - 主分类号： B65B25/00 文献下载
摘要：本申请涉及一种糖果分离工作台，涉及糖果加工设备的领域，其包括用于放置糖果和边角料的工作台，还包括用于对所述工作台上的糖果和边角料进行降温的冷却组件，所述冷却组件设置在工作台上，所述工作台上还开设有使边角料掉落的分离孔。本申请具有便于糖果和边角料的分离，提高糖果的品质的效果。
糖果分离工作台

[实用新型]糖果加工用自动炒锅-CN202221717197.7有效
发明人： 罗海岩 -专利权人：武汉市玫隆皇冠食品有限公司
申请日： 2022-07-01 - 公布日： 2022-10-11 - 主分类号： A23G3/04 文献下载
摘要：本申请涉及一种糖果加工用自动炒锅，涉及糖果加工设备的领域，其包括机体、内锅体、外锅体和天然气加热装置，所述外锅体转动设置在机体上，所述内锅体设于外锅体内，所述外锅体和内锅体之间设有加热腔，所述天然气加热装置设置在机体上，还包括搅拌杆，所述机体上转动设置有旋转杆，所述搅拌杆上设置有固定件，所述搅拌杆通过固定件可拆卸连接在旋转杆上，所述搅拌杆远离旋转杆的一端设置有搅拌叶片。本申请具有便于对炒糖设备清洗的效果。
糖果工用自动炒锅

[实用新型]面包加工面包糠撒覆设备-CN202221566226.4有效
发明人： 罗海岩 -专利权人：武汉市玫隆皇冠食品有限公司
申请日： 2022-06-22 - 公布日： 2022-10-04 - 主分类号： A21C9/04 文献下载
摘要：本申请涉及面包加工技术领域，具体公开了一种面包加工面包糠撒覆设备，其包括机体、输送带和储料盒，所述储料盒上开设有进料口和出料口，所述储料盒于所述出料口处且垂直于所述输送带输送方向的两相对侧固接有两块固定板，两块所述固定板之间滑移连接有柔质滑条，且所述柔质滑条延伸至所述固定板之外，所述储料盒上设置有用于锁止所述柔质滑条的锁止机构。本申请具有减少面包糠的浪费的效果。
面包加工糠撒覆设备

[实用新型]蛋糕烫面用搅拌机-CN202221574257.4有效
发明人： 罗海岩 -专利权人：武汉市玫隆皇冠食品有限公司
申请日： 2022-06-22 - 公布日： 2022-10-04 - 主分类号： A21C1/06 文献下载
摘要：本申请涉及一种蛋糕烫面用搅拌机，涉及食品加工设备的领域，其包括箱体，所述箱体上开设有进料口与出料口，所述出料口处设有可开合的盖板，所述箱体内还设有用于对面团进行搅拌的搅拌组件，所述搅拌组件包括第一搅拌杆、第二搅拌杆以及驱动件，所述第一搅拌杆与第二搅拌杆均转动设置于箱体内，所述第一搅拌杆与第二搅拌杆垂直于箱体的高度方向平行布设且转动方向相反，所述第一搅拌杆与第二搅拌杆上均设有多个搅拌叶片，所述驱动件设于箱体上且用于驱动第一搅拌杆与第二搅拌杆转动。本申请具有提升面粉的搅拌和匀效率的效果。
蛋糕烫面搅拌机

[发明专利]一种海藻糖绿豆糕及其制备方法-CN202110877085.1在审
发明人： 罗海岩 -专利权人：武汉市玫隆皇冠食品有限公司
申请日： 2021-07-31 - 公布日： 2021-11-26 - 主分类号： A23L11/00 文献下载
摘要：本申请涉及糕点加工领域，具体公开了一种海藻糖绿豆糕及其制备方法。海藻糖绿豆糕包含以下重量份数的原料：绿豆360~400份、水300~340份、幼砂糖100~120份、海藻糖150~360份、黄油15~45份、植物油20~30份、柠檬汁10~20份；其制备方法为：通过筛选绿豆、蒸煮绿豆、炒制绿豆获得绿豆馅，最后成型包装即得海藻糖绿豆糕。制备得到的绿豆糕含糖量低，口感细腻、爽口，具有一定的保健效果。另外，本申请采用炒制、二次蒸制，快速降温的制备方法，使绿豆馅保持原有黄绿色色泽，并且保持绿豆馅的新鲜程度，有效锁鲜，延长保质期。
一种海藻绿豆糕及其制备方法

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