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农业化学；冶金建筑机械工程区域搜索

主分类

B 作业；运输

C 化学；冶金

D 纺织；造纸

E 固定建筑物

F 机械工程、照明、加热

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公布日期

2023-10-24 公布专利

2023-10-20 公布专利

2023-10-17 公布专利

2023-10-13 公布专利

2023-10-10 公布专利

2023-10-03 公布专利

2023-09-29 公布专利

2023-09-26 公布专利

2023-09-22 公布专利

2023-09-19 公布专利

专利权人

国家电网公司

华为技术有限公司

中兴通讯股份有限公司

三星电子株式会社

中国石油化工股份有限公司

鸿海精密工业股份有限公司

松下电器产业株式会社

上海交通大学

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[发明专利]包酒及其生产工艺-CN201710469597.8在审
发明人：潘财图;何启强;张生群 -专利权人： 福建省柒斗金酒业有限公司
申请日： 2017-06-20 - 公布日： 2017-09-22 - 主分类号： C12G3/02 文献下载
摘要：本发明涉及一种包酒，制备其的原料包括浸透的糯米49‑52kg、水58‑62kg、包酒酒曲225‑275g、谷烧60‑65kg、枸杞4‑6g、白参3‑5g、大茴香0.3‑0.5g、丁香0.2‑0.3g。该发明克服了现有工艺制备的包酒口感单一普通、色泽普通偏淡、含有大量食品添加剂，且制备过程中储放工艺不良或储放时间长后包酒中的酒精度易挥发导致酒精度下降而影响到包酒口感及品质的缺点，具有原酒原酿、口感醇厚且鲜甜、色泽美观、对人体健康有益、能有效避免制备过程中包酒酒精度下降的优点。
及其生产工艺

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共 1 条

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