专利名称
主分类
A 农业
B 作业;运输
C 化学;冶金
D 纺织;造纸
E 固定建筑物
F 机械工程、照明、加热
G 物理
H 电学
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公布日期
2023-10-24 公布专利
2023-10-20 公布专利
2023-10-17 公布专利
2023-10-13 公布专利
2023-10-10 公布专利
2023-10-03 公布专利
2023-09-29 公布专利
2023-09-26 公布专利
2023-09-22 公布专利
2023-09-19 公布专利
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专利权人
国家电网公司
华为技术有限公司
浙江大学
中兴通讯股份有限公司
三星电子株式会社
中国石油化工股份有限公司
清华大学
鸿海精密工业股份有限公司
松下电器产业株式会社
上海交通大学
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  • [发明专利]悟道乌龙功夫茶的生产工艺-CN201010540630.X有效
  • 谈汉波;朱水成;谈笑;朱明明;垄自明;项先志 - 湖北悟道茶业有限公司
  • 2010-11-12 - 2011-02-16 - A23F3/06
  • 本发明涉及一种茶的生产工艺。悟道乌龙功夫茶的生产工艺,其特征在于它包括如下步骤:1)采摘;2)凉青;3)日光萎凋;4)做青;5)杀青:当做青叶青味消失,兰花香香气显露时抓紧进行;杀青温度220℃,每锅投叶5斤,杀青叶茶香浮现,色泽黄绿,将手用力捏炒青茶叶不出水;6)揉捻:初揉3~4分钟,解块后即行初焙;初焙至五、六成干,不粘手时下焙,趁热包揉解块,经三揉三焙形成颗粒后为止;7)烘焙;8)簸拣:慢烤后的茶叶最后经过筛分、风选、拣剔、匀堆、包装制成悟道乌龙功夫茶。所得到的悟道乌龙功夫茶的茶叶片黄绿适中,汤色黄绿明亮,花香味好;叶片不易破,制成的干茶颗粒园紧,泡饮时味醇厚,无苦涩味。
  • 悟道乌龙功夫茶生产工艺

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