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- [发明专利]桑叶茶的制备方法-CN201710203344.6在审
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沈正福;沈兴玉
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淄博福堡农业发展有限公司
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2017-03-30
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2017-07-21
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A23F3/34
- 本发明涉及一种桑叶茶的制备方法，属于茶加工技术领域。所述的制备方法是以晚秋桑树中上部无污染、无病虫害的桑叶为原料，经筛选、清洗、切片、蒸制、烘培、炒制以及提香加工而成。本发明的制备方法简单易行，易于实现产业化，绿色无污染，制备得到的桑叶茶不仅具有普通茶叶的饮用性，同时具有良好的保健功能，通过在加工过程中严格控制各步工序及其操作参数，使得桑叶的青涩味完全挥发，对于糖尿病、高血压、高血脂患者也具有良好的辅助治疗作用，也为注重日常保健的人们提供了一种新的具有良好保健效果的产品。
- 桑叶制备方法
- [发明专利]丹参叶茶的制备方法-CN201710202718.2在审
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沈正福;沈兴玉
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淄博福堡农业发展有限公司
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2017-03-30
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2017-06-20
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A23F3/34
- 本发明涉及一种丹参叶茶的制备方法，属于茶加工技术领域。所述的制备方法是以生长期为100天的丹参叶为原料，经筛选、清洗、蒸制、揉捻、烘培、炒制以及提香加工而成。本发明的制备方法简单易行，原料来源广泛，制备周期短，易于实现产业化，绿色无污染，得到的丹参叶茶的口感优良，冲泡后的茶水黄绿明亮，其味清香，鲜爽持久，滋味浓厚醇和，通过严格控制加工过程中的各个工序及其参数，使得丹参叶的涩味得到挥发，也使得最终加工出的丹参叶茶的药用有效成分更容易被人所吸收，符合大众口味。
- 丹参制备方法
- [发明专利]牛蒡丝茶的制备方法-CN201611256919.2在审
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沈正福;沈兴玉;杜清香
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淄博福堡农业发展有限公司
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2016-12-30
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2017-05-10
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A23F3/34
- 本发明涉及一种牛蒡丝茶的制备方法，包括以下步骤(1)原料采集采集新鲜的牛蒡根茎，选用无虫斑、无腐烂的根茎；(2)清洗去皮将其清洗去皮，取出沥干水分；3)切丝(4)蒸制(5)发酵将蒸制处理好的牛蒡丝送入发酵室内发酵，控制室内温度为30‑35℃，湿度为80‑90％，发酵时间为6‑10小时；(6)烘干(7)炒制将烘干后的牛蒡丝炒制，控制温度120‑140℃，炒制30‑45分钟；(8)提香将烘干处理后的牛蒡丝送入提香机中，采用80‑100℃的温度提香至水分含量为4‑6％即可。本发明加工出的牛蒡丝茶香味浓郁，符合大众口味，保护胃粘膜，帮助消化，长期饮用该牛蒡丝茶可预防多种疾病。
- 牛蒡制备方法
- [发明专利]桔梗丝茶的制备方法-CN201611258983.4在审
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沈正福;沈兴玉;杜清香
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淄博福堡农业发展有限公司
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2016-12-30
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2017-03-29
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A23F3/34
- 本发明涉及一种桔梗丝茶的制备方法，包括以下步骤(1)原料采集采集新鲜的桔梗根茎，去掉毛根，选用无虫斑、无腐烂的根茎；(2)清洗去皮将根茎清洗去皮，取出沥干水分；(3)切丝(4)蒸制将切好的桔梗丝采用110‑130℃的蒸汽蒸制30‑50分钟；(5)烘干(6)炒制将烘干后的桔梗丝放到炒制炉中炒制，控制温度110‑140℃，炒制30‑45分钟，取出备用；(7)提香将烘干处理后的桔梗丝采用80‑100℃的温度提香至水分含量为4‑6％即可。本发明符合大众口味，具有祛痰、镇咳、降血糖、抗炎、抑制胃液分泌和抗溃疡等作用，保护胃粘膜，帮助消化，长期饮用该桔梗丝茶可预防多种疾病。
- 桔梗制备方法
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