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[发明专利]柱形热交换器-CN202310684835.2在审
发明人： J·J·米纳德 -专利权人： 泰而勒商业食品服务有限公司
申请日： 2017-06-08 - 公布日： 2023-10-20 - 主分类号： F28D7/10 文献下载
摘要：本发明公开了一种热交换器，其包括沿中心轴线延伸的第一管道。所述第一管道限定容纳第一介质的腔室。该热交换器的波纹护套从外部面径向向外地布置并绕该外部面沿周向延伸，用于使热通过内部管道传递。
热交换器

[发明专利]现下单现烹饪烤架及烧烤方法-CN201880064854.2有效
发明人： D.J.尼尔森 -专利权人： 泰而勒商业食品服务有限公司
申请日： 2018-10-03 - 公布日： 2023-07-18 - 主分类号： A47J37/06 文献下载
摘要：提供了一种烤架。该烤架包括：烤箱，配置为维持烤箱内的保持温度；位于烤箱中的一个或多个烤架工位，一个或多个烤架工位中的每个包括：上压板组件，包括上烤板；下压板组件，包括与上烤板相对的下烤板，上烤板与下烤板分开一距离；一个或多个致动器，可操作地连接到上压板组件和下压板组件中的至少一个，其中，所述一个或多个致动器配置为调节所述距离；以及传送带，位于上烤板和下烤板之间，其中，所述传送带配置成使食物产品在上烤板和下烤板之间移动。
现下烹饪烤架烧烤方法

[发明专利]自动食品管理系统-CN202310180836.3在审
发明人： J·J·米纳德;D·尼尔森;J·L·桑德斯;S·A·勒克莱克;B·R·霍塔林;S·M·帕克;C·诺里斯;C·帕恩克 -专利权人： 泰而勒商业食品服务有限公司
申请日： 2020-02-24 - 公布日： 2023-06-27 - 主分类号： B65G47/74 文献下载
摘要：提供了一种自动将食品放置在在传送机上移动的物体上的机构，包括：壳体，其接收和储存待分配的食品，轴，其旋转地联接到壳体并配置为接收来自外部源的扭矩，使得轴在外部源旋转时旋转，该轴包括配置为与外部源接合并接收来自外部源的扭矩的输入，该输入相对于穿过轴中心的轴的纵向轴线设置在轴上的偏心位置处，使得外部源的旋转引起轴的旋转和轴相对于穿过外部源中心的纵向轴线的往复循环线性运动。
自动食品管理系统

[发明专利]食品加工机清洁系统中的流动平衡-CN202310128538.X在审
发明人：内森·E·史密斯;罗伯特·图奇雷多 -专利权人： 泰而勒商业食品服务有限公司
申请日： 2016-12-09 - 公布日： 2023-05-02 - 主分类号： B08B9/032 文献下载
摘要：本申请涉及一种设备，包括：第一旁通线路，所述第一旁通线路具有第一接口，该第一接口构造成连接到食品加工机的第一食品流动路径并将来自第一食品流动路径的溶液接收到所述第一旁通线路；第二旁通线路，所述第二旁通线路具有第二接口，该第二接口构造成连接到食品加工机的第二食品流动路径并且将来自第二食品流动路径的溶液接收到第二旁通线路；以及主导流动阻止器，该主导流动阻止器具有主导流动阻止器入口和主导流动阻止器出口，主导流动阻止器入口与第一旁通线路和第二旁通线路流体连通，用于调节第一旁通线路和第二旁通线路中的压力。
食品加工清洁系统中的流动平衡

[发明专利]多机械臂烹饪系统-CN201880055149.6有效
发明人： D.J.尼尔森;J.J.米纳德;J.L.桑兹 -专利权人： 泰而勒商业食品服务有限公司
申请日： 2018-08-22 - 公布日： 2023-04-11 - 主分类号： A47J37/12 文献下载
摘要：一种烹饪系统包括烤架、第一臂组件和第二臂组件。电子硬件控制器与至少一个烤架、第一臂组件和第二臂组件进行信号通信。控制器操作第一臂组件以将准备好的产品转移到烤架，并且操作第二臂组件以将烹饪过的产品从烤架转移。
机械烹饪系统

[发明专利]用于可移动烤架的闩锁-CN202310074137.0在审
发明人： C·A·帕恩克;D·J·尼尔森;C·P·诺里斯;J·L·桑德斯;N·A·马茨;O·D·弗雷米勒 -专利权人： 泰而勒商业食品服务有限公司
申请日： 2018-10-04 - 公布日： 2023-03-31 - 主分类号： A47J37/06 文献下载
摘要：一种烤架包括基座结构、连接到基座结构的第一压板组件以及连接到基座结构的第二压板组件。至少第二压板组件能够在第一位置和第二位置之间移动。闩锁机构可操作成选择性地将上压板组件保持在第二位置。该闩锁机构包括第一部分和第二部分。第二部分还包括保持环，当闩锁机构的第一部分和第二部分未对准时，保持环可移动以容纳第一部分并与之配合。
用于移动烤架

[发明专利]产品分配机-CN201780041579.8有效
发明人： J.J.米纳德 -专利权人： 泰而勒商业食品服务有限公司
申请日： 2017-07-06 - 公布日： 2023-03-14 - 主分类号： A23G9/28 文献下载
摘要：一种产品分配机，包括：容器、冷冻回路、液体回路、混合室组件，和分配组件。容器存储基础产品，冷冻回路构造和布置成从容器提取基础产品的第一部分并将该第一部分大致冷冻成第一稠度。液体回路构造和布置成从容器提取基础产品的第二部分。混合室组件与冷冻和液体回路流体联通，并构造和布置成将第一和第二部分混合至第二稠度。分配组件与混合室组件流体联通，并构造和布置成选择性地分配处于第一稠度的第一部分，以及处于第二稠度的第一部分和第二部分。
产品分配

[发明专利]自动食物管理系统-CN202211493558.9在审
发明人： J.J.米纳德;D.尼尔森;J.L.桑德斯;S.A.勒克莱克;B.R.霍塔林;S.M.帕克;C.诺里斯;C.帕恩克 -专利权人： 泰而勒商业食品服务有限公司
申请日： 2020-02-24 - 公布日： 2023-03-07 - 主分类号： A47J36/24 文献下载
摘要：提供了一种自动将食品放置在在传送机上移动的物体上的机构，包括：壳体，其接收和储存待分配的食品，轴，其旋转地联接到壳体并配置为接收来自外部源的扭矩，使得轴在外部源旋转时旋转，该轴包括配置为与外部源接合并接收来自外部源的扭矩的输入，该输入相对于穿过轴中心的轴的纵向轴线设置在轴上的偏心位置处，使得外部源的旋转引起轴的旋转和轴相对于穿过外部源中心的纵向轴线的往复循环线性运动。
自动食物管理系统

[发明专利]食品加工机清洁系统中的流动平衡-CN201680072254.1有效
发明人：内森·E·史密斯;罗伯特·图奇雷多 -专利权人： 泰而勒商业食品服务有限公司
申请日： 2016-12-09 - 公布日： 2023-02-28 - 主分类号： B08B9/032 文献下载
摘要：多个旁通线路构造成选择性地接合食品加工机中的对应的多个食品流动路径。每个旁通线路与压力调节阀的入口流体连通，使得在每个食品流动路径中的间隔开的位置处产生共同的压力，从而在压力调节阀处提供相等的压力。
食品加工清洁系统中的流动平衡

[发明专利]自动食物管理系统-CN202080016296.X有效
发明人： J.J.米纳德;D.尼尔森;J.L.桑德斯;S.A.勒克莱克;B.R.霍塔林;S.M.帕克;C.诺里斯;C.帕恩克 -专利权人： 泰而勒商业食品服务有限公司
申请日： 2020-02-24 - 公布日： 2023-02-24 - 主分类号： B65G47/74 文献下载
摘要：提供了一种自动食物管理系统，包括：外壳，该外壳配置成接收多个堆叠的托盘，以及升降机，该升降机配置成将来自被接收在外壳内时的多个堆叠的托盘中的托盘提升到提升的托盘可以接收烹饪食品的位置，该外壳还包括叉，该叉在其上接收烹饪食品并旋转以允许烹饪食品落入定位的托盘中，具有梭子的保持隔室，梭子可在保持隔室内的第一位置和第二位置之间纵向移动，使得竖直布置中最低支撑的托盘是最新近定位在保持隔室内的托盘，而竖直布置中最高支撑的托盘是已经定位在保持隔室内最长时间的托盘。梭子将装满的托盘移动到加热隔室中，该加热隔室将托盘移动到其中，以将它们组织起来，供将来在餐厅运营中使用。
自动食物管理系统

[发明专利]用于可移动烤架的闩锁-CN201880065560.1有效
发明人： C.A.帕恩克;D.J.尼尔森;C.P.诺里斯;J.L.桑德斯;N.A.马茨;O.D.弗雷米勒 -专利权人： 泰而勒商业食品服务有限公司
申请日： 2018-10-04 - 公布日： 2023-02-03 - 主分类号： A47J37/06 文献下载
摘要：一种烤架包括基座结构、连接到基座结构的第一压板组件以及连接到基座结构的第二压板组件。至少第二压板组件能够在第一位置和第二位置之间移动。闩锁机构可操作成选择性地将上压板组件保持在第二位置。该闩锁机构包括第一部分和第二部分。第二部分还包括保持环，当闩锁机构的第一部分和第二部分未对准时，保持环可移动以容纳第一部分并与之配合。
用于移动烤架

[发明专利]用于食品分配机的食品容器的阀组件-CN201780033799.6有效
发明人： J.J.米纳德 -专利权人： 泰而勒商业食品服务有限公司
申请日： 2017-05-30 - 公布日： 2022-06-28 - 主分类号： A23G9/22 文献下载
摘要：一种用于食品分配机的容器的食品阀，包括本体和弹性柔性构件。本体限定了沿中心线延伸的流动通道，并且包括用于与容器密封接触的周向连续面和限定座的端部分。弹性柔性构件可密封地设置在座中，并且包括自密封刺穿部，该刺穿部被构造和布置成在受到径向向外方向的力时打开以与流动通道连通。
用于食品分配食品容器组件

[发明专利]用于挤出冷冻食品的配件-CN202080049254.6在审
发明人： J.J.米纳德;N.A.马茨 -专利权人： 泰而勒商业食品服务有限公司
申请日： 2020-07-06 - 公布日： 2022-03-01 - 主分类号： A23G9/28 文献下载
摘要：提供了一种用于挤出冷冻食品的配件。该配件适于生产多个类似意大利面的平行可流动冷冻食品流。该配件包括主体，具有位于主体第一端的开口端和主体的与主体第一侧相对的部分封闭的第二端，该部分封闭的第二端包括延伸穿过其中的多个孔。主体的内表面包括圆柱形部分和弓形部分，弓形部分设置在开口端附近，圆柱形部分设置在弓形部分和部分封闭端之间，其中沿着弓形部分的内径小于沿着圆柱形部分的内径。
用于挤出冷冻食品配件

[发明专利]各个室由传热化合物邻接的储存和分配食物的系统和方法-CN202080052051.2在审
发明人： J.I.麦卡琴 -专利权人： 泰而勒商业食品服务有限公司
申请日： 2020-06-25 - 公布日： 2022-03-01 - 主分类号： F25D31/00 文献下载
摘要：一种食物分配系统(1)，包括石墨基化合物(6)，该化合物增加食物储存隔室(3)和相邻管(4)之间的热传递，该管可以包含丙二醇流体，用于冷却储存在储存隔室(3)内的食品。为了帮助生产冷冻食品，系统(1)可以包括冷冻室(16)，该冷冻室通过石墨基化合物(6)与适于冷冻食品的管(23)邻接。加热室(26)也可以通过石墨基化合物(6)与适于加热储存在加热室(26)内的食品的管(28)邻接。控制器(31)可以调节管(4、23、28)内的流体温度，以将食品储存在期望的温度。
各个传热化合物邻接储存分配食物系统方法

[发明专利]用于包括新型张紧系统的高速烤箱的多平面加热元件-CN202080012146.1在审
发明人： N.P.德卢卡;A.珀金斯;J.J.米纳德;N.马茨 -专利权人：德卢卡炉灶技术有限责任公司;泰而勒商业食品服务有限公司
申请日： 2020-02-06 - 公布日： 2022-01-28 - 主分类号： A47J37/06 文献下载
摘要：本公开涉及一种用于具有新张紧系统的高速烤箱的多平面加热器元件。所公开的主题包括一种用在高速烤箱中的辐射加热器，该高速烤箱由两个或更多个紧密堆叠以形成有效单个元件的平面加热器元件形成，并通过最小化两个元件中的集中涡流来延长寿命。本公开还包括在没有任何外部工具的情况下安装和移除各种平面加热元件的结构。
用于包括新型系统高速烤箱平面加热元件

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