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- [实用新型]一种酒槽打散装置-CN201520158519.2有效
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谢明进
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江西天贻酒业有限公司
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2015-03-20
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2015-08-05
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C12G3/02
- 本实用新型涉及制酒装置领域，尤其涉及一种酒槽打散装置，包括酒槽本体，所述酒槽本体上部边缘设有角钢，所述角钢上设有滑动块，所述滑动块通过紧固螺栓与所述角钢连接，所述滑动块上部的横截面呈U形，相对应的两块滑动块上搭接有筛柱。本实用新型结构简单，角钢可以搭接酒槽本体上部的开口边缘，在角钢上设置能够在角钢长度方向滑动的滑动块，可以调节滑动块之间的距离，从而便于打散不同直径的酒槽，该滑动块用于支撑筛柱，由于滑动块上带有U性开口，因而筛柱有效的避免了筛柱掉落到酒槽中。
- 一种打散装置
- [发明专利]一种黄酒糟饮料及其制备方法-CN201510194143.5在审
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谢明进
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江西天贻酒业有限公司
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2015-04-22
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2015-07-01
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C12G3/04
- 本发明公开了一种黄酒糟饮料及其制备方法,每1000g该饮料的原料的重量配比如下：红枣粉1～5g、花生粉3～7g、蓝莓汁5～8g、山楂3～6g、柠檬汁1～3g、黄酒糟40～80g、甜味剂1～8g、均相稳定剂0.5～1g。所述的黄酒糟的处理方法为，向新鲜的黄酒糟中加清水和吸附剂水洗除杂，加入复合酶制剂，进行酶解，然后利用膜分离技术对水解液进行分离，压滤机中进行压滤，烘干，获得粉碎的酒糟。本发明采用黄酒糟为主要原料，充分利用了黄酒糟中挥发性、非挥发性营养物质，不仅具有黄酒的清香和营养成分，还具水果饮料的营养和香味，并且该饮料的制作方法简单、操作方便，做到了变废为宝，而且生产成本低，效益高，口感清爽、营养丰富。
- 一种酒糟饮料及其制备方法
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