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[发明专利]经修饰的亮氨酸脱氢酶-CN201710068954.X有效
发明人：星野亘;小玉优哉;水越利巳;田上宇乃 -专利权人：味之素株式会社
申请日： 2013-03-27 - 公布日： 2021-07-06 - 主分类号： C12N9/06 文献下载
摘要：本发明提供用于测定总支链氨基酸浓度的手段和方法。具体而言,本发明提供经修饰的酶，其中至少一个氨基酸残基被突变，以改善与总支链氨基酸的测定相关联的亮氨酸脱氢酶的特性，(例如，所述亮氨酸脱氢酶对总支链氨基酸的底物特异性,所述亮氨酸脱氢酶对任意支链氨基酸的活性,和亮氨酸脱氢酶的热稳定性)；以及分析总支链氨基酸的方法,包括利用所述的经修饰的酶测定试验样品中包含的总支链氨基酸。
修饰亮氨酸脱氢酶

[发明专利]经修饰的亮氨酸脱氢酶-CN201380018064.8有效
发明人：星野亘;小玉优哉;水越利巳;田上宇乃 -专利权人：味之素株式会社
申请日： 2013-03-27 - 公布日： 2017-03-08 - 主分类号： C12N15/09 文献下载
摘要：本发明提供用于测定总支链氨基酸浓度的手段和方法。具体而言,本发明提供经修饰的酶，其中至少一个氨基酸残基被突变，以改善与总支链氨基酸的测定相关联的亮氨酸脱氢酶的特性，(例如，所述亮氨酸脱氢酶对总支链氨基酸的底物特异性,所述亮氨酸脱氢酶对任意支链氨基酸的活性,和亮氨酸脱氢酶的热稳定性)；以及分析总支链氨基酸的方法,包括利用所述的经修饰的酶测定试验样品中包含的总支链氨基酸。
修饰亮氨酸脱氢酶