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- [实用新型]一种用于制作糕点的加热板-CN202221514891.9有效
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郑建国;申志辉
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武汉扬子江食品工业园有限公司
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2022-06-16
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2022-12-23
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A47J39/02
- 本实用新型公开了一种用于制作糕点的加热板，包括糕点加热板，所述糕点加热板两侧外表面开设有限位凹槽，所述限位凹槽内部活动安装有第一限位插销，所述糕点加热板上表面开设有储水凹槽，所述储水凹槽内部活动安装有导热块，所述导热块上表面固定安装有糕点存放板，所述糕点存放板上表面设置有透明密封盖，所述糕点加热板下表面且靠近四角边缘处位置固定安装有支撑底座。通过隔热把手带动透明密封盖盖在糕点存放板上表面，启动加热管可以加热导热块，可以将热量传导至糕点存放板内部，从而对糕点进行加热，密封橡胶垫可以将透明密封盖与糕点存放板连接处相对密封起来，从而有效的防止糕点加热时水分大量流失。
- 一种用于制作糕点加热
- [实用新型]一种糕点加工用的不锈钢蒸柜-CN202221283680.9有效
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郑建国;张火清
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武汉扬子江食品工业园有限公司
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2022-05-26
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2022-12-23
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A47J27/04
- 本实用新型公开了一种糕点加工用的不锈钢蒸柜，包括柜体和两个安装板，所述柜体的中部固接隔板，隔板将柜体分隔成两个放置腔，所述放置腔的左右内壁上分别均匀固接有安装座，所述安装座上开设有第一滑槽，所述第一滑槽上滑动安装移动板，且柜体上设置有移动机构，当工作人员需要蒸煮糕点时，通过设置移动机构，使得移动板向外移动，从而带动移动座移动，从而使得放置板向外移动，接着可将装有糕点的蒸架放置到放置板上，接着通过移动机构使得移动板向内移动，加快了蒸煮的时间，当蒸好之后，可打开安装板，接着在移动机构的作用下，同理，最终使得放置板带动蒸架自动出来，从而避免了工作人员手伸到柜体内，防止受伤。
- 一种糕点工用不锈钢
- [实用新型]一种用于糕点制作的液体加注机-CN202221665398.7有效
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郑建国;申志辉
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武汉扬子江食品工业园有限公司
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2022-06-30
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2022-11-01
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A21C11/00
- 本实用新型公开了一种用于糕点制作的液体加注机，包括固定背板，所述固定背板的底端镶嵌设置有安装底板，所述固定背板的内部嵌入套接有进料套筒，所述固定背板的顶端镶嵌连接有支撑架，所述支撑架的另一端固定套接有固定套，所述固定套的内部可拆卸安装有驱动电机，所述进料套筒的顶端安装有进料导料斗。上述方案中，通过设置凸轮块、挤压套筒以及挤压条形块以及进料套筒，利用其几者的相互配合，利用凸轮块对挤压套筒的内壁面进行推动，并利用驱动圆杆的圆心与挤压套筒的圆心呈偏心式设置，使其驱动圆杆带动挤压套筒进行偏心式旋转，从而实时调节其与进料套筒之间的间隔距离，进一步的将原材料内部局部结块的部分进行挤压消除。
- 一种用于糕点制作液体加注
- [实用新型]一种酥饼机-CN202221841106.0有效
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周辉;梅红运
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武汉扬子江食品工业园有限公司
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2022-07-15
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2022-11-01
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A21C11/00
- 本实用新型公开了一种酥饼机，属于酥饼制作技术领域，包括：底架，所述底架的上方前侧从前到后依次设置有下模具和下连接架；本实用新型上下模具内设置模板，模板内设置多个模腔，能够同时完成多个酥饼的成型，加快酥饼的制作效率，同时设置上下连接架，下连接架与下模具为活动连接结构，并设置面粉盛放盒盛放面粉，上连接架与上模具为固定连接结构，并设置面粉扑粘取面粉，酥饼成型前，能够通过面粉扑粘取面粉盛放盒的面粉并将其粘附在下模具模腔的内壁，减轻脱模时与下模具模腔内壁的粘性，解决成型后的酥饼由于与下模具模腔内壁粘性较大导致脱模时变形问题。
- 一种酥饼机
- [实用新型]一种全自动打饼机-CN202221507529.9有效
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周辉;郑建国
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武汉扬子江食品工业园有限公司
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2022-06-16
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2022-11-01
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A21C11/00
- 本实用新型公布了一种全自动打饼机，包括箱体、输送机构、挤压机构和打饼机构，箱体的顶部后侧固接有竖杆，竖杆的顶部固定安装有显示屏，输送机构设置在箱体的顶部，挤压机构设置在输送机构的顶部左侧，打饼机构设置在输送机构的右侧上方，打饼机构包括横板、气缸、固定板和饼模，箱体内的底部固定安装有配电箱和控制器；本实用新型的有益效果是，饼模与固定板之间可拆卸连接，使得工作人员可以根据需要更换具有不同成型槽的饼模，以便于饼模可以加工出来不同形状造型的糕点食品，从而提升了本打饼机的适用性。
- 一种全自动打饼机
- [实用新型]一种高速月饼成型机-CN202221507526.5有效
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周辉;郑建国
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武汉扬子江食品工业园有限公司
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2022-06-16
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2022-10-28
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A21C11/00
- 本实用新型公开了一种高速月饼成型机，所述支撑平台下表面固定安装有旋转电机，所述旋转电机输出端固定安装有旋转盘，所述旋转盘上表面且靠近边缘处位置开设有安装凹孔，所述安装凹孔内部活动安装有月饼压铸模，所述月饼压铸模下端面开设有连接旋转凹槽，所述连接旋转凹槽内部活动安装有连接轴，所述连接轴另一端安装有铸模底板。通过旋转设置的旋转盘会带动储存成型月饼的月饼压铸模会移动至第二电动伸缩柱下方，弧形的圆弧移动条可以在铸模底板经过时，抵住旋转把手，此时旋转把手会沿着圆弧移动条滑动，从而带动铸模底板旋转，从而打开月饼压铸模底部，方便将成型的月饼取出，提高月饼的生产效率。
- 一种高速月饼成型
- [实用新型]一种糕点原料混合搅拌装置-CN202221283679.6有效
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梅红运;郑建国
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武汉扬子江食品工业园有限公司
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2022-05-26
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2022-10-28
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B01F33/50
- 本实用新型公开了一种糕点原料混合搅拌装置，包括搅拌筒和基座，所述基座固接有安装板，所述搅拌筒固接在安装板上，所述搅拌筒的顶板上连通有进料管，且进料管的顶部固接有进料斗，所述搅拌筒的底部连通有出料管，且出料管上设置有方面，当需要对多种液体原料进行搅拌混合时，将多种原料通过进料斗放入进料管内，接着原料进入到搅拌筒内，接着在搅拌机构的作用下，从而使得多张原料充分的搅拌混合，从而以确保原料的后续使用，提高了后续生产糕点的品质，当搅拌好之后，从而可对搅拌筒的内壁和清洗机构进行清洗，从而提高了搅拌筒和搅拌机构的清洁度，防止粘附在搅拌筒内壁上的原料影响下次生产原料的质量。
- 一种糕点原料混合搅拌装置
- [实用新型]一种块状糕点加工用分切装置-CN202221326188.5有效
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周辉;梅红运
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武汉扬子江食品工业园有限公司
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2022-05-30
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2022-10-28
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B26D3/20
- 本实用新型公开了一种块状糕点加工用分切装置，包括工作台，所述工作台的侧面固定安装有固定背板，所述固定背板的一侧嵌入安装有限位块，所述工作台的顶端贴合有压板，所述压板的顶面开设有凹槽，所述压板的底面从左到右依次开设有条形通孔，所述压板的左右两侧分别等距依次安装有固定柱。上述方案中，通过设置伸缩杆、压板和条形通孔以及分切刀具，利用其几者的相互配合，将压板通过其两端的固定柱在安装套的内部滑动，直至贴合至糕点的顶面处，使其带动分切刀具贯穿压板底端的条形通孔的内部，并对其底端的糕点进行分切，接着通过伸缩杆恢复至原位，在分切刀具抽出时，压板能够保证糕点不会粘连到分切刀具的表面而发生移位的问题。
- 一种块状糕点工用装置
- [发明专利]一种食品加工用的高速排盘机-CN202210853746.1在审
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梅红运;周辉
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武汉扬子江食品工业园有限公司
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2022-07-11
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2022-10-11
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B65G15/32
- 本发明公布了一种食品加工用的高速排盘机，包括面胚和烘焙烤盘，还包括上料座、支撑底座、排布座、转盘、步进电机、输出皮带、输入皮带和滑料板，上料座的左前方开设有烤盘槽，支撑底座上开设有卸料槽，排布座位于上料座内，排布座内开设有落料通道，转盘上开设有放置槽，本发明的有益效果是，面胚通过输入皮带输送到落料通道中，通过步进电机驱动转盘转动，当放置槽运动到烤盘槽的位置时，烘焙烤盘进入放置槽，转盘继续转动，带动烘焙烤盘与排布座对齐，进行面胚的上料，上料完成后，转盘带动烘焙烤盘到达卸料槽位置，烤盘落到输出皮带上输送出去，如此，即可实现面胚的全自动排盘，从而提高生产的效率。
- 一种食品工用高速排盘机
- [实用新型]一种糕点制作用拌馅机-CN201922148717.1有效
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周辉;梅红运
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武汉扬子江食品工业园有限公司
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2019-12-04
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2020-10-16
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B01F13/10
- 本实用新型公开了一种糕点制作用拌馅机，它涉及糕点制作技术领域；包括底座、固定连接杆、搅拌桶、搅拌棒、漏网，所述底座的上端固定连接有固定连接杆，所述固定连接杆的左侧与搅拌桶固定连接，所述搅拌桶的上端连通有漏斗，所述搅拌桶的下端与底座固定连接，所述搅拌桶的下端与底座之间设置有活动挡板，所述底座的前面固定设置有活动门，所述固定连接杆的上端面内部固定设有电机，所述电机的下端与搅拌棒固定连接，本实用新型通过设有的底座、固定连接杆、搅拌桶、搅拌棒、漏网能够更好的将需要搅拌的馅料进行充分的搅拌，从而使得馅料融合更加的充分，使得搅拌出的馅料更加的鲜美。
- 一种糕点制作用拌馅机
- [实用新型]一种糕点制作用成型设备-CN201922151816.5有效
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郑建国;张火清
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武汉扬子江食品工业园有限公司
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2019-12-05
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2020-08-25
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A21C11/16
- 本实用新型涉及糕点成型技术领域，且公开了一种糕点制作用成型设备，包括第一第二加工仓和第二加工仓，第一第二加工仓的内侧贯穿有入料漏斗，入料漏斗的正下方活动连接有活动滤板，活动滤板的正下方固定连接有落料口，落料口的底部固定连接有传动板，传动板的外表面均开设有糕点槽，传动板的内壁转动连接有转盘，转盘通过传动带与传动轴转动连接，第二传杆的底部活动连接有压板，压板的内部固定连接有加热块，压板的底部固定连接有压块，第二加工仓的底部活动连接有收集箱，收集箱的外表面焊接有拉环，收集箱的正上方固定连接有毛刷，本实用新型通过设置的毛刷和收集箱，从而可以使得糕点渣能够得到进一步的收集回收，节省了成本。
- 一种糕点制作成型设备
- [实用新型]一种糕点制作用烘烤设备-CN201922152140.1有效
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郑建国;张火清
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武汉扬子江食品工业园有限公司
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2019-12-04
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2020-08-25
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A47J37/06
- 本实用新型涉及糕点加工技术领域，尤其是一种糕点制作用烘烤设备，包括箱体，所述箱体的一侧放置有箱门，并且箱门的两侧设有固定部件，所述箱门的外侧设有拉手，所述箱体内平行设有两个加热棒，所述加热棒之间放置有烘烤托架，所述烘烤托架的一端通过连接部件与箱门进行连接，所述箱体内的底部放置有收集盘，并且收集盘位于烘烤托架的正下方，所述收集盘的一端与箱门进行固定连接，所述收集盘的底部设有支撑部件。此装置设计合理，方便操作，在箱门和收集盘的配合下，从而能够保持箱体内干净和卫生，同时防止了糕点在移动的过程中残渣落在地面上，方便了人们进行使用。
- 一种糕点制作烘烤设备
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