|
|
钻瓜专利网为您找到相关结果 4个，建议您 升级VIP下载更多相关专利
- [发明专利]膨化莲子及其制备方法-CN00102860.X无效
-
梁慕贞
-
梁慕贞
-
2000-03-06
-
2000-09-13
-
A23L1/36
- 本发明涉及一种膨化莲子及其制备方法,它由莲子为主料,副以白砂糖、葡萄糖、奶油、单甘脂、精盐、芝麻、香油、麦芽糊精、大米或玉米为辅料,经筛选、称量、烘干、破碎、加水、调温、膨化、溶解、煎煮、焙炒、混合、压片、切粒、挑选、包装而成。它独立包装,食用方便,别具风味,香甜可口,营养价值高,其制备方法打破了自古以来制造糖果的传统工艺,改变了莲子的传统食用方法,为我国的休闲食品又增加了一奇葩。
- 膨化莲子及其制备方法
|
