本发明公开一株具有高抗氧化性的植物乳杆菌（Lactobacillus plantarum）SC75‑2‑2，该植物乳杆菌植物乳杆菌保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏编号为CCTCC M 20221516，所述植物乳杆菌具有高耐酸耐胆盐、高抗氧化性、在肠道中定植的特性，该植物乳杆菌酸处理3 h其存活率为85.5%，耐胆盐处理3h其存活率为73%，DPPH的清除率为73.25%、羟基自由基的清除率为6.65%、超氧阴离子的清除率为35%，具有较强的抗氧化效果，本发明的植物乳杆菌粉在制备抗氧化和调节肠道菌群食品或保健品中有广泛的应用前景。
本发明公开一株植物乳杆菌（Lactobacillus plantarum）AY01，该植物乳杆菌保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏编号为CCTCC M 20221517，所述植物乳杆菌具有阻断HT‑29细胞的细胞周期、诱导HT‑29细胞凋亡和抑制HT‑29细胞增殖的特性，其灭活的发酵上清液、菌悬液对结直肠癌细胞HT‑29增殖有较强的抑制作用，实验结果表明，该植物乳杆菌上清液、菌悬液能有效降低小鼠结肠炎相关性结肠直肠癌的敏感性，抑制肿瘤的发生和增殖。本发明的植物乳杆菌在抑制结直肠癌益生菌辅助治疗方面有巨大应用前景。
