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申请人
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农业化学；冶金建筑机械工程区域搜索

主分类

B 作业；运输

C 化学；冶金

D 纺织；造纸

E 固定建筑物

F 机械工程、照明、加热

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公布日期

2023-10-24 公布专利

2023-10-20 公布专利

2023-10-17 公布专利

2023-10-13 公布专利

2023-10-10 公布专利

2023-10-03 公布专利

2023-09-29 公布专利

2023-09-26 公布专利

2023-09-22 公布专利

2023-09-19 公布专利

专利权人

国家电网公司

华为技术有限公司

中兴通讯股份有限公司

三星电子株式会社

中国石油化工股份有限公司

鸿海精密工业股份有限公司

松下电器产业株式会社

上海交通大学

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[发明专利]一种速溶、增咸、降钠功能性的组合物及调味品-CN201510431391.7在审
发明人： 张震言 -专利权人： 张震言
申请日： 2015-07-17 - 公布日： 2015-12-23 - 主分类号： A23L1/226 文献下载
摘要：本发明公开一种溶解性好、增咸、降钠功能性的代盐组合物及调味品，主要由食盐(Nacl)、氯化钾、有机酸和碱性发泡剂组成，及在组合物此基础上添加一种或者几种呈味风味物质，经过适当加入添加剂和填充剂混合、搅拌、造粒或压片组成相应调味品；本发明有机酸与碱性发泡剂反应可生成气体、营养功能物及水，通过对不同有机酸与碱性发泡剂的种类和比例控制的方法，达到自然成粒、增咸、速溶、压片及由生成物带入功能性营养素的不同效果，帮助人群有效减少钠盐摄入。提供了一种使用方便、具有显著营养保健功能的代盐组合物及调味品。
一种速溶增咸功能组合调味品

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