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[发明专利]蒸汽烹饪器附件以及包括其的电蒸汽烹饪器-CN201911232285.0有效
发明人：贝纳尔德·阿莱芒德;戈蒂埃·弗拉德;奥利维尔·德尔吕;弗朗索瓦·勒泰恩 -专利权人： SEB公司
申请日： 2019-12-05 - 公布日： 2023-01-10 - 主分类号： A47J27/04 文献下载
摘要：一种蒸汽烹饪器附件，其用于用蒸汽加热和/或烹饪容纳在容器中的食物，蒸汽烹饪器附件包括腔，腔具有外侧壁和底壁，腔至少部分地包括蒸汽发生器，蒸汽发生器具有蒸汽产生室，蒸汽产生室连接到蒸汽分配出口，蒸汽分配出口配置在蒸汽发生器的下部中，腔包括储水器，储水器围绕蒸汽产生室并通过至少一个供水入口向蒸汽产生室供水，蒸汽产生室与蒸汽排放出口连通，蒸汽排放出口设置成比供水入口更高，蒸汽产生室包括加热装置，腔包括第一侧壁，第一侧壁围绕加热装置并且至少部分地界定蒸汽产生室。根据本发明，包括第二侧壁，第二侧壁围绕第一侧壁且与外侧壁隔开一定距离。
蒸汽烹饪附件以及包括

[发明专利]烹饪时间的控制方法和相关的烹饪设备-CN202110633245.8在审
发明人：奥利维尔·德尔吕;弗朗索瓦·勒泰恩;弗朗索瓦·雷蒂夫;米歇尔·珀蒂;约翰·珀蒂塔洛 -专利权人： SEB公司
申请日： 2016-07-12 - 公布日： 2021-08-03 - 主分类号： A47J37/06 文献下载
摘要：本发明涉及一种控制食物烹饪的方法，所述方法包括至少一个步骤，在所述步骤中，食物温度的监测被执行，以便确定导入食物的量和尺寸并且因此获得与导入食物的量和尺寸相关的烹饪时间，并且本发明还涉及一种烹饪设备，所述烹饪设备适于实施所述控制方法并且尤其适于实施所述方法的上述至少一个步骤。
烹饪时间控制方法相关设备

[发明专利]用于具有搅动机构的烹饪设备的烹饪方法和对应的烹饪设备-CN201410140963.1有效
发明人：奥利维尔·德尔吕;弗朗索瓦·勒泰恩 -专利权人： SEB公司
申请日： 2014-04-10 - 公布日： 2021-06-25 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：本发明涉及一种用于食物烹饪设备的烹饪方法，所述烹饪设备包括被设置用于收纳食物的收纳机构（1），设置在所述收纳机构（1）内部的搅动机构（2）和至少一个主要加热机构（10），所述收纳机构（1）和所述搅动机构（2）被设置用于被驱动进行相对旋转运动，所述收纳机构（1）具有上开口（3），所述设备包括至少控制相对旋转运动和至少一个主要加热机构的控制机构，该烹饪方法的特征在于，该烹饪方法包括：‑第一烹饪步骤，在所述第一烹饪步骤期间，所述收纳机构（1）和所述搅动机构（2）的相对旋转运动不启动，并且至少一个主要加热机构（10）被控制用于根据第一定值来调节温度；‑第二烹饪步骤，在所述第二烹饪步骤期间，所述收纳机构（1）和所述搅动机构（2）的相对旋转运动被启动，并且至少一个主要加热机构（10）被控制用于根据大于第一定值的第二定值来调节温度。
用于具有搅动机构烹饪设备方法对应

[发明专利]烹饪时间的控制方法和相关的烹饪设备-CN201680042818.7有效
发明人：奥利维尔·德尔吕;弗朗索瓦·勒泰恩;弗朗索瓦·雷蒂夫;米歇尔·珀蒂;约翰·珀蒂塔洛 -专利权人： SEB公司
申请日： 2016-07-12 - 公布日： 2021-06-25 - 主分类号： A47J37/06 文献下载
摘要：本发明涉及一种控制食物烹饪的方法，所述方法包括至少一个步骤，在所述步骤中，食物温度的监测被执行，以便确定导入食物的量和尺寸并且因此获得与导入食物的量和尺寸相关的烹饪时间，并且本发明还涉及一种烹饪设备，所述烹饪设备适于实施所述控制方法并且尤其适于实施所述方法的上述至少一个步骤。
烹饪时间控制方法相关设备

[发明专利]用于具有搅动机构的电烹饪设备的烹饪方法-CN201610944339.6有效
发明人：奥利维尔·德尔吕;弗朗索瓦·勒泰恩;米歇尔·珀蒂 -专利权人： SEB公司
申请日： 2016-11-02 - 公布日： 2021-05-28 - 主分类号： A47J37/12 文献下载
摘要：本发明涉及一种食物烹饪设备，所述食物烹饪设备包括用于收纳食物的收纳机构(1)、设置在所述收纳机构(1)的内部的搅动机构(2)、至少一个主要加热机构(10)和至少一个用于产生加热流(11)的通风电机(51)，所述收纳机构(1)和所述搅动机构(2)被设计用于被驱动进行相对旋转运动。本发明还涉及一种软食物的烹饪方法。
用于具有搅动机构烹饪设备方法

[发明专利]用于电烤炉的烟扩散附件-CN201580069334.7有效
发明人：塞巴斯蒂恩·沃拉蒂埃;弗朗索瓦·勒泰恩 -专利权人： SEB公司
申请日： 2015-12-18 - 公布日： 2020-02-14 - 主分类号： A47J37/06 文献下载
摘要：本发明涉及一种烟扩散附件(1)，所述烟扩散附件(1)适用于与烤炉(2)一起工作，所述烟扩散附件(1)形成容器(5)，所述容器(5)可容纳烟发生材料，其特征在于，所述烟扩散附件(1)包括盖(6)，所述盖(6)与所述容器(5)配合以便形成封闭的容腔，所述盖(6)包括定尺寸的孔(8)以便调节在所述容腔中的氧气输入，并且，所述烟扩散附件(1)包括悬挂机构，所述悬挂机构用于在所述烤炉(2)中竖直地悬挂所述烟扩散附件(1)，以便所述定尺寸的孔(8)被朝上定向。
用于电烤炉扩散附件

[发明专利]用于实现食用物质的乳状液的装置-CN201310157488.4有效
发明人：让-玛丽·布尔热瓦-雅凯特;弗朗索瓦·勒泰恩 -专利权人： SEB公司
申请日： 2013-05-02 - 公布日： 2017-05-10 - 主分类号： A47J43/044 文献下载
摘要：本发明涉及一种用于实现食用物质的乳状液的装置，所述装置包括柱（10），柱（10）内装有由电动机驱动旋转的轴并包括与定子（4）连成一体的下端部，所述定子（4）包括开启的下端部（4A）和配备有贯穿缝隙（41）的周边壁（40），该轴包括与转子连成一体的下端部，该转子包括剪切机构，该剪切机构与定子的周边壁（40）协作，用于在转子旋转时产生对待处理物质的剪切效应，该装置的特征在于，转子包括刀具，该刀具轴向布置在剪切机构下。
用于实现食用物质乳状液装置